짭짤한 도자기 냄비 감자 조리법으로 돼지 고기 볶음

고치기 냄비에 박제 된 돼지 고기 볶음 은 빵 부스러기와 잘게 잘린 채소로 만든 맛좋은 조미료로 가득합니다. 뼈없는 박제 돼지 고기 갈비는 천천히 감자와 더 많은 먹을듯한 혼합물로 완벽하게 요리됩니다.

뼈없는 돼지 고기 갈비는 버터 플라이 (butterflied), 엷게 칠한 다음 잘 익은 노련한 채운 혼합물로 채워집니다. 이것은 1 개의 남비에있는 완전한 식사, 주 어느 날을 위해 중대 하, 느린 요리기구는 그것을 쉬운시킨다.

완전하고 만족스러운 매일 식사를 위해 샐러드 또는 찐 야채와 비스킷을 첨가하십시오.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 나비에게, 각 돼지 고기 절단을 센터를 통해서 수평하게 그러나 다른 측을 통해서 확실히, 나비에 잘랐다. 볶음을 열고 평평하게하십시오.
  2. 열린 포장 된 돼지 덩어리 위에 플라스틱 포장을하십시오. 고기 연화제 또는 이와 유사한 도구의 편평한면을 사용하여 가늘게 깎아내어 찹니다. 당신은 찹쌀을 가늘고 길게 채우는 것이 좋을 것입니다. 나머지 돼지 고기 볶음과 함께 반복하십시오.
  3. 편평한 돼지 고기를 소금과 후추로 간을 맞춰 준비하십시오.
  1. 중간 낮은 열에 프라이팬에서, 버터의 2 개 큰 스푼을 녹으십시오. 셀러리, 당근, 양파를 팬에 넣고 부드럽게 볶을 때까지 저어 준다.
  2. 야채 믹스를 그릇에 넣고 빵 부스러기, 잘게 잘린 피캔, 샐비어, 파슬리, 백리향을 넣고 필요에 따라 소금과 후추를 넣습니다. 치 대진 계란을 넣고 성분이 축축해질 때까지 혼합하십시오.
  3. 각 절단에 채우는 혼합물의 약간 큰 스푼을 두 드리십시오; 이쑤시개로 감아 서 고정시킵니다.
  4. 컷된 감자를 느린 밥솥이나 솥에 넣고 2 ~ 3 티스푼의 버터로 둡니다. 소금과 후추로 가볍게 계절을 만드십시오.
  5. 느린 요리기구에 감자에 돼지 고기를 넣으십시오. 남은 스터핑 믹스로 뿌린다.
  6. 덮어서 7 시간에서 9 시간 동안 또는 감자 껍질을 완전히 요리하고 감자가 부드러워 질 때까지 채워진 돼지 찹과 감자를 낮추십시오.

전문가 팁

당근, 양파 또는 다른 뿌리 채소 덩어리를 감자와 함께 느린 밥솥에 넣으십시오.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 460
총 지방 16 g
포화 지방 3g
불포화 지방 8 g
콜레스테롤 77 mg
나트륨 537 mg
탄수화물 60 g
식이 섬유 6 g
단백질 20 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)