계란 샐러드는 오랫동안 내가 가장 좋아하는 샌드위치 충전재 중 하나였습니다. 사실, 어렸을 때 나는 결코 땅콩 버터와 젤리를 좋아하지 않지만 달걀 샐러드를 좋아했습니다. 때때로 나는 그것을위한 강력한 엔을 다시 얻고 일주일 동안 계란 샐러드 샌드위치를 먹는다. 때로는 케이 퍼, 다진 딜 피클, 다진 셀러리 또는 다진 그린 또는 레드 페퍼를 넣습니다. 나는 통밀, 흰 빵, 그리고 내가 제일 좋아하는 크로와상에서 좋아. 계절과 분위기에 따라 토마토와 양상추의 유무에 관계없이 샌드위치를 만들 것입니다. 당신이 좋아하는 것이 무엇이든지, 그것은 좋은 물건입니다. (큰 이미지.) 2 잔을 만듭니다.
필요한 것
- 6 개의 큰 달걀
- 2 개에서 3 개 큰 스푼
- 마요네즈 (선호도에 따라 다름)
- 갈색 1 큰술
- 머스타드
- 선택 사항 : 1 큰 술
- 딜 (잘게 썬 것, 권장)
- 1/2 작은 레몬 (
- juiced ; 약 1 티스푼)
- 1 핀치
- 카이엔 고추
- 맛을 내기 위해 소금
- 흰 후추 맛을
- 선택 사항 : 2 티스푼
- 케이 퍼스
- 선택 사항 : 2 티스푼
- 딜 피클 (다진 것)
- 선택 사항 : 2 티스푼
- 피망 (빨간색 또는 녹색, 다진)
- 선택 사항 : 2 티스푼의 셀러리 (다진 것)
그것을 만드는 방법
1. 단단한 삶은 달걀 ( 완벽한 단단한 달걀).
2. 계란을 자르고 작은 혼합 그릇에 넣으십시오. 마요네즈, 겨자, 딜, 레몬 주스, 카이엔 후추, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 전기 믹서로 잘 혼합하십시오. 조미료 맛보기 및 조율
3. 선택 성분을 저어.
4. 한 시간 정도 진정한 다음 봉사하십시오.
* 참고 : 딜을 추가하는 경우 피클을 추가하지 마십시오. 반대의 경우도 마찬가지입니다. 케이 퍼는 딜, 셀러리, 빨간 피망으로 맛있습니다.하지만 녹색 종이나 피클에는 그리 좋지 않습니다. 녹색 종은 딜과 셀러리와 잘 맞습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 152 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 230 mg |
| 나트륨 | 309 mg |
| 탄수화물 | 2 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 8 g |