이 구운 닭고기와 감자 요리법은 바쁜 주중에 딱 맞습니다. 준비 시간이 그리 많지 않고 실제로는 한 접시에 담긴 식사입니다. 그러나 그것은 또한 사이드 샐러드와 잘 작동합니다. 그렇게 간단하면서도 매우 즐거운 것입니다.
필요한 것
- 3 ~ 4 개의 대형 유콘 골드 또는 러시 감자 (1 인치 오링으로 껍질을 벗 겼음)
- 1/4 컵 플러스 1 큰술 올리브 오일 (분할)
- 코셔 소금과 갓 갈아서 진 후추 (맛)
- 1/4 tsp 마늘 분말
- 1-1 / 2 파운드. 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살이나 허벅지
- 파르 메산 치즈 파쇄 된 3/4 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425F로 예열하십시오. 요리 스프레이로 9 x 13 베이킹 접시를 스프레이하십시오.
- 감자 던지기, 올리브 기름 1 / 4 컵, 소금, 후추, 마늘 가루. 단 하나 층에 있는 준비한 굽기 접시로 퍼지십시오. 10 분 정도 구워.
- 감자 위에 닭고기를 놓고 닭고기 주위에 감자를 준비하십시오. 닭고기 위에 올리브 오일 남은 스푼을 닦으십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 오븐에 돌아가 닭고기 주스가 맑게 될 때까지 18 ~ 20 분 정도 구우십시오.
- 파문 된 치즈 파쇄 톱. 오븐에 돌아가 치즈가 녹을 때까지 약 2 분 정도 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 655 |
| 총 지방 | 41 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 156 mg |
| 나트륨 | 511 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 52 g |