우리가 가장 좋아하는 위안 식품, 닭고기 냄비 파이, 닭고기와 만두 두 가지를 결합 시킨다고 상상해보십시오. 즉, 본질적으로이 모든 닭고기 냄비 파이 캐서롤은 매우 쉽습니다. 당신이 바쁜 밤에 함께 채찍에 빠르고 영양가있는 식사를 찾고 있다면, 이것은 완벽한 선택이며 가족은 그것을 사랑합니다.
이 간편한 치킨 캐서롤은 70 년대에 인기가있는 "불가능한"파이 방식을 채택한 것입니다. 그것은 매우 간단하면서도 진심으로 충만합니다. 제일 부분은 당신이 그것을 주문을 받아서 만들고 부엌에서 지금 가지고있는 성분을 사용할 수있는일지도 모른다.
여기에는 단순성이 핵심입니다. 당신이 유혹을받을만큼 많이 레이어를 자극하지 마십시오 ! 비스킷 믹스는 파이 크러스트보다 비스킷 만두에 가깝다. 그것은 정말 마법의 요리이며 그것은 빨리 귀하의 가정에 대한 스테이플 레시피가 될 수 있습니다.
필요한 것
- 버터 4 큰술 (녹인)
- 1 / 2 ~ 2 파운드 뼈없는, 껍질을 벗기는 닭 가슴살 (큰 닭 가슴살 반쪽)
- 말린 1/2 스푼
- 세이지 (분할)
- 말린 1/2 스푼
- 백리향 (분할)
- 혼합 된 채소 2 컵 (unthawed)
- 1/2 컵
- 달콤한 양파 (잘게 썬 것)
- 1/2 컵 불에 구워진 붉은 고추 (얇게 썰기)
- 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
- 수제 비스킷 베이킹 믹스 2 컵 (또는 Bisquick®)
- 양파 가루 1/4 작은 술
- 1 1/2 컵의 전유
- 닭고기 국물 1 컵
- 1 개는 응축 크림 수프 (원액)
- 잘게 잘린 체다 치즈 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오.
- 녹인 버터를 9 x 13 인치 유리 용기에 담고 소용돌이 치고 바닥을 고르게 코팅하십시오.
- 닭 가슴살을 1 인치짜리 덩어리로 자르고 캐서롤 바닥에 골고루 퍼지십시오.
- 현자의 1/2 찻 숱가락, 백리향의 1 개의 찻 숱가락 및 그 후에 고추로 뿌리십시오.
- 냉동 혼합 야채, 양파, 볶은 고추로 가득차보세요.
- 별도의 그릇에 베이킹 믹스, 양파 파우더, 나머지 1 / 4 티스푼의 현자와 1/2 티스푼의 백리향을 함께 털어냅니다. 대형 디너 포크를 사용하여 결합 할 때까지 우유를 저어줍니다. 천천히 닭고기와 야채 믹스 위에 붓는다.
- 다시, 분리 된 사발에서, 결합 될까지까지 닭 국물 및 압축 된 닭고기 수프를 함께 터십시오. 천천히 캐서롤 위에이 혼합물을 고루 붓는다.
- 마지막으로 체다 치즈를 얹으십시오.
- 35 ~ 40 분 동안 또는 상단이 황금색이 될 때까지 캐서롤을 굽습니다.
몇 가지 팁과 트릭
당신은 냉장고에있는 모든 것을 담을 수있는이 냄비 파이 캐서롤을 실제로 사용할 수 있습니다. 닭 없니? 문제 없습니다. 그냥 다른 고기를 잡아라. 모든 채소를 가지고 있지 않습니까? 가지고있는 것을 사용하십시오! 그것은 함께 던질 수있는 매우 다재다능한 조리법이고 항상 훌륭한 것입니다.
- 남은 닭 또는 사전 조리 된 로티 세리 닭은 닭 가슴살 대신 사용할 수 있습니다. 햄 덩어리가 좋은 대체품입니다.
- 야채를 다양하게 사용해보십시오. 냉동 혼합 야채의 대부분은 달콤한 완두콩, 옥수수, 당근, 녹두를 포함합니다. 다른 옵션으로는 아스파라거스 , 브로콜리, 콜리 플라워 등 무엇이든지 좋은 소리가 들립니다.
- 치킨 스프 크림이없는 경우 다른 응축 크림 스프가 효과적입니다. 버섯 크림은 항상 좋은 선택이고 브로콜리 나 감자의 크림도 나쁘지 않습니다.
- 쉬운 쇠고기 냄비 파이를 위해, 약간 대용 암호가 순서에 있습니다. 닭고기 대신 남은 냄비 로스트 를 사용하십시오. 백리향과 현자를 바질 과 오레가노 로 대체하십시오. 닭고기 주식을위한 쇠고기 주식; 닭고기 스프를위한 버섯 수프 크림.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 473 |
| 총 지방 | 33 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 134 mg |
| 나트륨 | 407 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 30 g |