오이스터 스튜는 전통적인 크리스마스 이브 요리법입니다. 이 버전은 crockpot에서 쉽게 만들 수 있으므로 선물을 포장하거나 크리스마스 트리를 장식하거나 요리하는 동안 그냥 앉아서 긴장을 풀 수 있습니다.
필요한 것
- 전유 8 컵
- 다진 작은 양파 1 개
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 잘게 잘린 빨간 피망 1 개
- 냉동 해시 브라운 감자 1 컵, 해동 및 배수
- 1/2 컵 버터
- 2 파인트의 신선한 굴 또는 2 캔 (8 온스)의 캔, 전체의 굴, 배수 된 액체
- 1 티스푼. 소금
- 우스터 셔 소스 2 작은 술
- 1/4 컵 다진 다진 된 향신료
그것을 만드는 방법
- 4 쿼트 냄비에 우유, 양파, 마늘, 빨간 피망, 해동 감자를 섞어서 1-1시 2 시간 동안 높은 곳에 씌운다.
- 이 조리 시간이 끝날 무렵, 큰 무거운 냄비에 버터를 녹이고 액체로 굴을 첨가하십시오. 굴의 가장자리가 말릴 때까지 약 4 ~ 5 분 정도 낮추십시오. 소금과 우스터 셔 소스를 굴에 넣고 잘 저어주세요. 굴 요리료를 가볍게 졸다에 넣고 덮고 가끔씩 저어 주면서 2-3 시간 정도 익힌다. 향신료를 뿌리고 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 459 |
| 총 지방 | 29 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 73 mg |
| 나트륨 | 204 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 14 g |