햄버거 수프를위한이 조리법은 5 쿼트 식기 용입니다. 비스켓 이나 딱딱한 프랑스 빵 으로이 맛있는 음식을 제공하십시오. 파스타와 보리는 가볍고 낮은 수화물 스프를 위해 내버려 두십시오.
필요한 것
- 쇠고기 1 파운드
- 다진 양파 1 개
- 1 (1 파운드) 패키지 혼합 냉동 야채 (당근, 콩, 옥수수, 완두콩)
- 꼭대기를 포함하여 잘게 잘린 3 개의 갈빗살 셀러리
- 1 (14.5 온스) 쇠고기 수프 또는 약 2 잔
- 수제 비프 주식
- 다진 녹색 고추 1 개
- 봉투 1 개
- 마른 양파 스프 믹스
- 1 (8 온스) 토마토 소스 수 있습니다.
- 1/4 컵 보리
- 1 / 2 찻 숱가락 갓 지상 후추
- 신선한 오레가노 2 큰술, 잘게 썬 것 (1/2 찻 숱가락 말린 오레가노)
- 신선한 바질 2 큰술, 다진 (또는 1/2 찻 숱가락 말린 바질)
- 2 개의 sprigs 신선한 백리향 (또는 1/2 찻 숱가락 말린 백리향)
- 파프리카 1/2 찻 숱가락
- 베이 리프 1 개
- 1 큰 술
- 양념 소금
- 간장 1 큰술
- 1/2 컵 신선한, 다진 파슬리 (또는 2 큰술 말린 파슬리)
- 1 (7 온스) 패키지의 작은 알파벳 모양의 파스타 (원하는 경우 orzo, 껍질 또는 마카로니와 같은 다른 작은 파스타를 대체 할 수 있음)
그것을 만드는 방법
- 갈색 쇠고기 를 프라이팬 이나 소테 팬에 담습니다 . 지방을 제거하십시오. 쇠고기를 소쿠리에두고 더운 물을 흘려 지방 함량을 더욱 줄일 수 있습니다.
- 쇠고기와 파스타를 제외한 모든 재료를 냄비에 넣으십시오. 물방울 꼭대기에서 1 인치 정도의 물을 넣으십시오.
- 8 시간 동안 LOW를 덮고 요리하십시오.
- 서빙하기 약 30 분 전에 끓는 물에 파스타를 넣습니다 . crockpot에 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 417 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 71 mg |
| 나트륨 | 1,728 mg |
| 탄수화물 | 47 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 33 g |