계피 향이 가족 좋아하는 양배추 롤 맛. 계피를 내버려 두거나 그냥 꼬집어주세요. 이 조리법은 간단하면서도 맛있습니다.
토마토 소스와 토마토를 두 배로 늘린 으깬 감자보다 맛있는 소스가 마음에 든다.
필요한 것
- 쇠고기 2 파운드
- 3/4 컵 밥
- 1 큰
- 약간 구타 된 계란
- 양파 1 개 (잘게 썬 것)
- 소금 1/2 작은 술
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 큰
- 양배추 머리
- 소스 들어 :
- 1 (10 3 / 4-ounce) 응축 토마토 수프
- 1 (14.5 온스) 토마토 수 있습니다.
- 1 / 4 ~ 1 / 2 찻 숱가락
- 시나몬
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 쇠고기, 쌀, 두드린 계란, 잘게 썬 양파, 소금 1/2 티스푼, 후추 티 설탕 1/4 티스푼을 섞는다. 완전히 혼합 될 때까지 혼합하십시오.
- 양배추의 머리에서 잎을 찢지 않도록 조심스럽게 제거하십시오. 시들해질만큼 오래 끓인 소금물에 잎을 두르십시오. 또는 약 1/4 컵의 물을 담은 전자 레인지 용 접시에 양배추를 넣으십시오. 약 12-15 분 동안 100 % 전력으로 요리하십시오. 잎은 쉽게 벗겨 내야한다.
- 각 잎의 센터에 대략 1/4의 컵 고기 혼합물을 두십시오; 부리 토 스타일의 고기에 비해 측면과 롤 끝 부분이 접힌 다. 나무 이쑤시개로 안전하게 지키십시오.
- 양배추 롤을 냄비 에 넣으십시오.
- 그릇에 토마토 수프, diced 토마토 및 계피를 합치십시오. 소금과 후추를 넣고 양배추 롤 위에 소스를 부어 넣습니다.
- 7 시간에서 9 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오. 나는 남은 양배추 잎을 냄비에 첨가한다.
팁
양배추 머리를 몇 시간 동안 또는 밤새 냉동실에 넣으십시오. 냉동실에서 꺼내서 몇 시간 동안 해동 시키십시오. 잎은 쉽게 껍질을 벗기고 연하게 될 수있을만큼 연약하다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 589 |
| 총 지방 | 22 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 214 mg |
| 나트륨 | 311 mg |
| 탄수화물 | 54 g |
| 식이 섬유 | 12 g |
| 단백질 | 44 g |