데킬라 에라라 두라 (Tequila Herradura)에서 만든이 살사 요리법은 쉽고 빠르며 슈퍼 볼 파티에 적합 합니다. 여분의 맛을 내기에는 충분한 양의 데킬라가 포함되어 있지만 그릇이 사라질 때까지는 술에 취하지 않을 정도의 곳이 아닙니다. 주방에서 최소한의 경험이 있어도 누구나이 살사를 만들 수 있습니다. 그냥 자르고 섞는다.
blanco 데킬라를 사용하는 것이 좋겠지 만, 리포 고도 (resposado)로 시도해 보았습니다.
이것은 신선한 살사이고 알코올이 요리 할 기회 가 없습니다 . 파티에 술을 마실 수없는 어린이 나 손님이 있다면 데킬라없이 버전을 만드는 것이 현명 할 것입니다. 분명히 어떤 그릇에 데킬라가 들어 있는지 표시하여 혼동이 없어야합니다.
필요한 것
- 4
- 세라노 고추 (줄기와 씨를 제거한 다진)
- 2 큰술
- 올리브유
- 2 큰
- 토마토 (다진 것)
- 1 큰
- 양파 (다진 것)
- 정향 2 개
- 마늘 (다진)
- 2 큰술
- 실란트로 (신선한, 다진)
- 1/2 컵
- 라임 쥬스
- 1/4 컵 물
- 데낄라 헤라 듀라 1/3 컵
그것을 만드는 방법
- 모든 품목이 기름에서 입히는 때까지 토마토, 양파, 고추, 마늘, 실란트로 및 기름을 섞으십시오.
- 석회, 물 및 데킬라에서 섞으십시오.
- 부드럽고 붙여 넣기 스타일을 위해 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 살사 스타일의 퓌레 또는 퓨레로 그대로 두십시오.
- 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
조리법 제공 : Tequila Herradura
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 109 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 132 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |