이 짭짤한 젖은 문질러는 칠면조에 적합합니다. 산의 촉촉한 맛의 조합은이 약초를 바로 고기에 담아냅니다. 칠면조를 실제로 잘 자라기 위해서는 피부 밑에 문질러 야합니다.
필요한 것
- 1/4 컵
- 올리브유
- 1 큰 술
- 우스터 셔 소스
- 화이트 와인 1 큰술
- 1 큰 술
- 발사믹 식초
- 4 티스푼
- 로즈마리 (신선한, 다진)
- 4 티스푼
- 백리향 (신선한, 다진 것)
- 양파 4 작은 술 (다진)
- 마늘 4 작은 술 (다진)
- 샐비어 2 작은 술 (신선하고 잘게 썬 것)
- 소금 2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 올리브 오일이 잘 녹을 때까지 모든 성분을 잘 섞어 잘 섞으십시오.
- 가볍게 칠면조를 종이 타월로 말린 후 조류의 도처에 혼합물을 바르십시오. 유방의 피부 아래로 옮기십시오. 맛을 적절하게 결합시키기 위해 하루 전에 혼합물을 만드는 것이 좋습니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 밀폐 용기에 보관하십시오.
- 생고기에 닿은 남은 문지름은 버립니다.
- 이 젖은 문지른 것을 문지르기로 사용하려면 독창적 인 방법으로 레시피를 준비하십시오. 그러나 반으로 나누십시오. 위에 표시된대로 반을 사용하십시오. 다른 반쪽을 그릇에 넣고 1/2 컵의 물이나 화이트 와인을 더합니다. 결합하여 저어라. 요리 시간의 중간에 혼합물을 볶아서 시작하십시오. 칠면조가 거의 완료 될 때까지 약 15 분마다 15 ~ 20 분 간격으로하십시오. 잔여 버릇을 버리십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 563 |
| 총 지방 | 55 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 40 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 4,828 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 2 g |