이 태국 망고 마티니 조리법은 실제 거래입니다. 포장 된 주스보다는 신선한 익은 망고와 혼합되어 최고의 망고 맛을냅니다.
이 이국적인 칵테일은 4 인에겐 충분한 배치로 만들어지며 필요에 따라 쉽게 늘릴 수 있습니다. 어느 파티에서든 손님을 대접 할 수있는 훌륭한 음료를 만들어냅니다. 특히 태국 또는 아시아 테마의 손님을 초대합니다. 몇 가지 익은 망고, 마른 버몬트를 들고 좋아하는 보드카를 골라야합니다.
필요한 것
- 망고 퓨레 (Mango Purée) :
- 2
- 망고 (신선한 것, 익은 것 또는 망고 얼어 붙은 망고 2 개)
- 라임 쥬스 1 작은 술
- 1/3 컵 물
- 설탕 3 티스푼
- 마티니에게 :
- 건조한 버몬트 4 온스
- 8 온스 보드카
- 1 컵 얼음 (분쇄기 또는 믹서를 사용하는 경우 얼음 조각 몇 개)
그것을 만드는 방법
망고 퓌레 만들기
퓌레는이 칵테일 제조법을 나머지 부분에서 눈에 띄게 만들고 신선한 과일 맛을줍니다. 일단 섞이면 두껍고 맛있는 망고 주스처럼 맛볼 것입니다.
핀치로 냉동 망고 또는 망고 주스를 신선한 과일로 대체 할 수 있습니다. 세미 익은 망고 또는 냉동 망고를 사용하는 경우 설탕을 더 추가해야 할 수도 있습니다. 마티니가 매우 매끄러운 질감을 가지기를 원한다면, 음료를 혼합하기 전에 체를 통해 퓌레를 스트레인하십시오.
- 블렌더 또는 푸드 프로세서에 망고 큐브를 놓습니다.
- 석회 주스, 물 및 설탕을 첨가하십시오.
- 부드러운 퓌레를 만들기 위해 잘 혼합하십시오.
마티니스를 만드십시오.
대부분의 "마티니 (martini)"조리법 과는 달리,이 조리법 은 혼합되어 있습니다. 이것은 두꺼운 퓌레와 다른 성분을 통합하는 데 도움이되며 여름에 딱 맞는 아름답고 칙칙한 음료를 만듭니다.
팁과 트릭
취향에 맞는 달콤하고 신맛이 잘 조화되도록 음료를 쉽게 조절할 수 있습니다. 당신이 더 단 것을 선호한다면 설탕을, 또는 너무 달콤하다면 더 많은 석회 주스를 더하십시오. 알코올이 너에게 너무 강하면 얼음을 더 넣으십시오. 이러한 조정을 할 때 믹서기에 또 다른 소용돌이를주십시오.
서빙 직전에 가장 잘 준비되지만 혼합 된 칵테일 은 미리 준비 할 수 있습니다. 냉동 된 음료를 뚜껑을 덮은 용기에 보관하십시오 (블렌더 투수도 작동합니다). 몇 분만 꺼내어 조금 녹인 후 잘 흔들어주세요.
태국 파티 음식
모든 파티에는 약간의 음식이 필요하며 망고 마티니를 완벽하게 보완하는 간단한 태국 요리가 있습니다. 이 쉬운 애피타이저를 제공하고 파티를 즐기십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 207 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |