이 채식주의 자 (그리고 완전 채식주의 자 !)는 냄비 야채 채소 조리법에 채소 또는 풍미를 검약하지 않는다. 양파, 마늘, 칠리 파우더, 커민으로 향기가 풍부하고 콩이 풍부하며 피망, 당근, 옥수수, 토마토, 호박 등 건강 야채가 가득합니다. 그 채소 몇 개가 부족한 걸까요? 하나 또는 두 개의 야채를 생략하고 다른 종류의 야채를 몇 개 더 추가하여 부담을주지 마십시오. 여전히 건강에 좋고 맛있는 완전 채소 칠리가됩니다.
천천히 밥솥을 사용하여 (또는 무엇이든) 천천히 만드는 것이 가장 쉽습니다. 채소를 잘게 썰어서 버리면됩니다. 그냥 고물 냄비 또는 천천히 밥솥에있는 모든 재료를 배치하고 야채의 일일 5 인분의 좋은 금액으로 건강하고 완벽한 채식 식사에 집에 와서 (그리고이 칠리로 뚱뚱한과 칼로리 많이하지 둘 다 매우 낮습니다)!
왜 이중 배치를 만들고 남은 칠리로 창의력을 발휘해보십시오. 평일 점심 아이디어가 필요하십니까? 평일에 건강식으로 조리 한 (그리고 저렴한!) 점심 식사를 위해 사무실에 가져갈 개별적으로 용기에 남은 칠리를 동결 할 수 있습니다.
이 채소 칠리 조리법은 채식주의 자이며 채식주의 자이며 재료는 모두 글루텐이 포함되어 있지 않습니다 (물론 향신료의 라벨을 다시 확인하는 것이 좋습니다).
집에서 만드는 채식주의 고추를 만드는 것? 수제 야채 칠리 요리법을 좀 더 손쉽게 시도해보십시오 .
필요한 것
- 1 양파, diced
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 빨간색 또는 노란색 피망 1 개 다진 것
- 얇게 썰거나 얇게 썰은 당근 2 개
- 1 1/2 컵 옥수수
- 1 개의 주니니, diced
- 강낭콩 캔 2 캔
- 토마토 15 온스 캔 2 개
- 1/2 컵 물
- 1 1/2 tbsp. 고춧가루
- 1 tsp. 커민
- 1/2 tsp 붉은 고추 조각
- 대시 카이엔 고추
- 대시 탭 소스 (선택 사항)
- 소금과 후추 맛 (옵션)
그것을 만드는 방법
- 고치기 솥 또는 느린 밥솥에 모든 재료를 넣고 빠르게 저어줍니다.
- 오두막 냄비의 낮은 설정을 6 시간에서 8 시간 동안 덮고 요리하십시오.
- 맛을 내고 조미료를 취향에 맞게 조정하십시오. 개인적 취향과 입맛에 따라 약간의 소금과 후추를 첨가 할 수 있습니다. 나는 항상 최고의 맛을 위해 바다 소금이나 정결 한 소금과 신선한 후춧가루를 사용하는 것이 좋습니다.
- 이 헛소리 냄비 야채 고추 조리법은 메인 요리로 약 5-6 인분합니다.
- 당신은 항상 약간의 치즈 또는 당신이 선호하는 비 낙농 채식 치즈 대신에 얹어서 먹을 수 있습니다. 많은 채식주의 자들은 채식주의 칠리를 영양가있는 효모로 채우고 싶어합니다.
남은 것이 있습니까? 또한보십시오 : 남은 칠리로 할 것이다 무엇
5 인분 기준 영양 정보, 1 인분 :
칼로리 : 264, 지방에서 칼로리 : 21
% 일별 값 :
총 지방 : 2.3g, 4 %; 트랜스 지방 : 0.0g
콜레스테롤 : 0mg, 0 %
나트륨 : 356mg, 15 %
총 탄수화물 : 51.8g, 17 %
식이 섬유 : 13.7g, 55 %
당류 : 12.0g
단백질 : 14.2g
비타민과 미네랄:
비타민 A 143 %, 비타민 C 114 %, 칼슘 12 %, 철 26 %
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 304 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 191 mg |
| 탄수화물 | 61 g |
| 식이 섬유 | 15 g |
| 단백질 | 15 g |