이 중동 채식 피타 샌드위치 는 집에서 만드는 수제 티키, 수제 타블레, 죽은 치즈, 신선한 야채와 신선한 허브가 가득합니다. 약간의 열을 가지고 무언가를 간절히 원하십니까? harissa, 마늘, 토마토 페이스트로 만든이 매운 중동 핫 소스를 맛보십시오.
필요한 것
- :
- Tzatziki 소스를 위해;
- 1 컵 그리스 요구르트
- 2 큰술 다진 오이
- 1/2 tbsp. 붉은 파
- 1 큰술. 다진 신선한 민트
- 1/2 tbsp. 잘게 썬 신선한 딜
- 반 레몬 주스
- 1 큰술. 올리브유
- 맛을 내기 위해 소금
- 1 큰술. 물 - 얇게 썬 소스 이상
- Tabbouleh 들어 :
- Bulgur 밀을 요리 한 1 컵
- 2 큰술 다진 scallions
- 잘게 썬 파슬리 파슬리 1 개
- 2 큰술 다진 민트
- 2 큰술 다진 토마토
- 2 큰술 다진 오이
- 1/2 tbsp. 올리브유
- 주스 1/2 - 1 전체 레몬 (취향에 맞추기)
- 샌드위치의 경우 :
- 1 피타
- 2 큰술 tzatziki,
- 1/4 컵 양상추
- 2 큰술 체리 토마토 반 줄무늬
- 1/2 tbsp. 다진 붉은 양파
- 2 큰술 Tabbouleh
- 1-2 tbsp. 페타 치즈
- 약간의 박하 잎
- 약간의 파슬리 잎
- 딜의 몇 가지 sprigs
그것을 만드는 방법
- 자르 치키 -
1. 그 사이에 작은 그릇에 그리스 요구르트, 다진 오이, 강냉이 붉은 파, 다진 신선한 박하, 다진 신선한 딜, 반 레몬 주스, 올리브 오일 1 큰술, 소금을 넣으십시오. 소스가 너무 두꺼운 경우 원하는 두께가 될 때까지 물의 1/2 tbsp를 한 번에 더합니다.
타블렛 화면 -
1. bulgur 밀, scallions, 파슬리, 민트, 토마토, 오이, 올리브 오일과 레몬 주스 (레몬 반으로 시작)을 작은 그릇에 넣고 섞습니다.
소금 맛. 참고하시기 바랍니다 : 앉을 때 맛이 좋아 지므로 봉사하기 전에 30 분 이상 쉬어야합니다.
샌드위치 -
1. 부드럽고 유연해질 때까지 피타를 가열합니다. 양상추, 체리 토마토, 붉은 양파, tabbouleh, 죽은 태아의 치즈, 민트, 파슬리, 딜과 함께 센터와 상단에 tzatziki를 추가하십시오. 즉시 서빙하십시오.