이 두꺼운 돼지 갈비는 빵 부스러기, diced 사과, 건포도 및 체다 치즈가 섞여 있습니다. 맛있는 식욕을 돋 우는 식사를 위해 샐러드와 구운 감자로 볶음을 제공하십시오.
필요한 것
- 6 개의 돼지 다지기, 적어도 1 1/4 인치 두께 (약 4 파운드)
- 1 1/2 컵 빵 조각, 토스트
- 1/2 컵 다진 사과
- 날카로운 체다 치즈를 갈가리 찢긴 1/2 컵
- 건포도 2 큰술
- 버터 2 큰술
- 오렌지 주스 또는 사과 주스 2 큰술
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 계피 1/4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 조심스럽게 뼈쪽으로 잘라내어 각 돼지 찹에 주머니를 자르십시오. 소금과 후추로 가볍게 주머니 안을 뿌린다.
- 그릇에 빵 조각, 다진 사과, 갈가리 찢긴 치즈 및 건포도를 함께 던지십시오.
- 컵에 녹인 버터, 주스, 소금 및 계피를 함께 섞으십시오. 빵 혼합물을 붓고 잘 섞일 때까지 천천히 저어 준다.
- 돼지 고기는 빵과 사과 가루로 가볍게 자릅니다.
- 얕은 굽기 접시에있는 도마를두고 대략 45 분 동안 구우십시오. 호일로 베이킹 접시를 덮고 15 ~ 20 분 더 오래 익히거나 부드럽고 철저하게 익힐 때까지 요리하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 869 |
| 총 지방 | 53 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 269 mg |
| 나트륨 | 377 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 84 g |