캔자스의 계절은 무엇입니까?
대부분의 사람들이 캔자스에 대해 생각할 때 호박과 같은 대초원이 심하게 흔들릴 수 있습니다. 그리고 그들이 잘못되었다는 것이 아니라, 그들이 완전히 옳지 않다는 것입니다. 많은 농장과 농지는 자급 자족하는 길고 자랑스러운 전통을 의미합니다. 부엌 정원, 집 과수원 및 채소 구가 특이한 것은 아니며 잼을하거나 다른 보존 식품을 준비하는 것도 아닙니다. 이 간단한 안내서를 사용하여 직접 농지를 재배하거나 농가 및 농민 시장에서 농가를 찾거나 지역 상점에서 농산물을 구입할 때 캔자스 농산물을 최대한 활용하십시오.
정확한 수확량 및 수확시기는 주마다 매년 다를 수 있지만,이 요약은 캔자스에서 가까운 시장에서 무엇을 검색해야하는지 알 수 있도록 도와줍니다. 좀 더 일반화 된 계절 ( 봄 , 여름 , 가을 , 겨울 )을 통해 농산물을 찾아 볼 수도 있습니다.
사과, 7 월부터 10 월까지 (추운 지역에서 겨울철에 수확을 할 수 있음)
살구, 6 월에서 7 월
Arugula, 9 월에서 9 월까지
아스파라거스 , 4 월에서 6 월까지
바질, 7 월부터 9 월까지
사탕무, 5 월에서 10 월까지
블랙 베리, 7 월 ~ 8 월
블루 베리, 7 월 ~ 8 월
10 월부터 10 월까지 브로콜리
브뤼셀 콩나물, 8 월에서 11 월까지
양배추, 6 월에서 11 월까지 (수확기에서 3 월까지 수확 가능)
Cantaloupes, 8 월 및 9 월
당근, 5 월부터 11 월까지 (겨울철 수확 후 현지 수확 가능)
꽃 양배추, 8 월에서 11 월까지 (이 서리를 좋아하는 야채는 겨울이 주어진 해에 언제 도착하는지에 따라 나중에 사용 가능할 수 있습니다)
Celeriac / Celery Root, 8 월에서 10 월까지
셀러리, 8 월에서 10 월까지
Chard, 5 월 ~ 9 월
버찌, 6 월 및 7 월
실란트로, 6 월부터 9 월까지
옥수수, 6 월 중순에서 8 월 중순
오이, 7 월 중순 ~ 10 월 중순
가지, 7 월 중순 ~ 10 월 중순
파바 콩, 5 월
회향, 8 월 하순 10 월
마늘, 8 월에서 11 월까지
마늘 모양 / 녹색 마늘, 5 월 및 6 월
포도 , 8 월과 9 월
녹색 콩, 7 월에서 9 월까지
녹색 양파 / Scallions, 6 월까지 9 월
녹색 (각종), 5 월에서 11 월까지
다양한 허브, 10 월에서 5 월까지
양 고추 냉이 , 6 월에서 11 월까지
케일, 6 월에서 11 월까지
파 8 월부터 10 월까지
상추 (각종), 10 월에서 5 월까지
멜론, 7 월에서 9 월까지
모렐 , 봄
버섯 - 재배, 일년 내내
버섯 - 야생, 봄부터 가을까지 매년 굉장히 다양합니다.
양파, 8 월에서 10 월까지 (일년 내내 저장 가능)
파슬리, 9 월에서 9 월까지
양귀비, 4 월 및 5 월 그리고 다시 10 월에서 11 월까지 (수확은 겨울부터 저장 가능)
복숭아, 7 월 및 8 월
배, 8 월에서 10 월까지
완두콩 & 완두콩 포드, 6 월까지 8 월
Peppers (sweet), 6 월부터 9 월까지
감 , 10 월
매화 & Pluots, 7 월과 8 월
감자, 7 월부터 11 월까지 (수확물은 일년 내내 저장 가능)
호박, 9 월에서 10 월까지
무, 5 월 ~ 10 월
라스베리, 8 월에 6 월
대황, 4 월에서 6 월까지
Shelling Beans , 9 월에서 10 월까지 (지역 수확은 연중 건조 가능)
시금치, 5 월 ~ 10 월
스쿼시 - 여름, 7 월부터 10 월까지
스쿼시 - 겨울, 8 월에서 11 월까지 (수확은 봄에 저장 가능)
딸기, 6 월 및 7 월
고구마, 12 월에 9 월
토마토, 7 월부터 10 월까지
순무, 8 월에서 11 월까지 (수확은 2 월까지 저장 가능)
수박, 8 월에서 9 월까지
주니, 7 월부터 10 월까지
호박 꽃, 7 월과 8 월