포도 품종 가이드

포도는 단지 빨간색이나 녹색이 아닙니다. 그들은 다양한 종류의 색조와 함께 다양한 부싯돌을 제공합니다. 늦여름부터 포도가 계절에 가장 잘 빠질 때까지 가까운 시장에서이 품종 중 하나를 찾으십시오.

자신의 포도를 재배하는 경우, 아직 부드러운 계절에 일부 잎을 수확하고 포도 잎 을 보존 하는 것을 잊지 마십시오!

• 01 of 11

  가을 로얄 포도

  이 큰 씨없는 포도는 가을 내내 계절에 따라 다릅니다.

• 02 중 11

  블랙 코린트 (일명 샴페인 포도)

  샴페인 을 만드는 데 실제로 사용되는 것은 아니지만, 작고 둥근 크기와 영리한 마케팅으로 테이블 사용에 인기있는 달콤한 포도가 만들어졌습니다. 그들은 더욱 흔하게 Zante currants의 형태로 말리는 것으로 보입니다.

• 03 / 11

  까만 Monukka 포도

  까만 Monukka 포도는 건포도를 위해 사용되고 또한 파삭 파삭하고, 감미로운 테이블 포도이다. 그러나 얇은 스킨은 운송에 적합하지 않다는 것을 의미합니다. 시장에서 신선하게 보거나 자신의 성장을 시도하십시오.

• 04 / 11

  브롱스 포도

  브롱스 포도는 녹색 - 빨강 하이브리드 색소가 함유 된 향기로운 무스카트 포도와 매우 비슷한 실크 같은 질감과 향을 지닌 잡동사니입니다.

• 05 중 11

  추기경 포도

  추기경 포도는 현저하게 "적색"이며 실제로 매우 달콤합니다. 그들은 Red Flame (또는 Flame Tokay)와 Ribier 포도 사이의 십자가입니다. 추기경 포도는 크고 두껍고 바삭 바삭한 스킨을 가지고 있으며 눈에 띄는 (큰) 종자로 유명합니다.

  비슷한 황제 포도는 크고, 빨고, 달고, 씨를 뿌린다. 그들은 두꺼운 스킨과 가벼운 체리 향을 가지고 있습니다.

• 06/11

  콩코드 포도

  콩코드 포도는 주스와 젤리에 자주 사용되지만 훌륭한 테이블 포도도 만듭니다. 그들은 짙은 보라색이며 거의 검은 색이며 그들이 할 수있는 어떤 것도 얼룩지게 할 것이므로 자신을 경고한다고 생각하십시오! 콩코드 포도는 깊고 푸른 까맣고 크고 매우 달콤합니다.

  콩코드는 북미 출신이며 "미끄러운 피부"포도로 알려진 포도 군의 일부입니다. 피부는 쉽게 육체에서 벗어나지 만 육체와 종자는 서로 밀착됩니다.

• 07 중 11

  무스카트 포도

  무스카트 포도는 옅은 녹색 (거의 흰색) 색상에서 깊고 깊은 보라색 (거의 검정색) 색상까지 다양합니다. 그들은 종종 와인 포도 로 생각되지만, 맛있는 테이블 포도도 만듭니다.

  무스카트 포도와 마찬가지로 perlette 포도도 작고 녹색이며 둥글며 피부에 사랑스러운 흰 "서리"가 있습니다. 가정 정원에서 좋은 품종입니다.

• 08 중 11

  빨간 불꽃 포도 (일명 ​​불꽃 Tokay 포도)

  Red Flame 포도는 씨앗이 없으며 바삭 바삭하며 달콤하고 부드러운 맛이납니다.

• 09/11

  리비에 포도

  리비에라 포도는 크고 검은 색 포도로 약간 쓴 피부를 가지고 있습니다. 그들은 달고 부드럽고 유혹적인 식탁 용 포도를 만듭니다.

• 10/11

  리즐링 포도

  네, 밝고 빛나는 Reisling 와인을 만드는 데 사용되는 밝고 신랄한 포도입니다.

• 11/11

  톰슨 씨없는 포도

  Thompson Seedless Grapes는 미국에서 식탁 용 포도의 절반 정도를 차지하고 있으며, 단순히 "녹색 포도"로만 알고있을 것입니다. 그들은 사각 사각하고 달콤합니다.