고기가 많고 치즈가 많으며 맛이 좋은이 프랑스 빵은 집에서 편안하게 먹을 수있는 빠른 길입니다. 갈 은 쇠고기 는 양념을하고 셀러리로 요리 한 다음 체다 치즈와 신선한 파슬리가 들어간 피 각 질의 프랑스 빵에 넣습니다. 부드러운 내부와 파삭 파삭 한 외부,이 30 분 식사는 본질적으로 따뜻한 샌드위치, 그리고 훨씬 더.
필요한 것
- 1 덩어리 빵 (불어, 이탈리아 또는 어떤 딱딱한 덩어리)
- 쇠고기 1 파운드
- 기름 1 큰술
- 양파 2 큰 스푼 (다진 것)
- 1/2 컵 c 엘레리 (다진 것)
- 버섯 수프 크림 1 개 수 있습니다.
- 우유 2 큰술
- 우스터 셔 소스 2 작은 술
- 맛을 내기 위해 소금
- 검은 후추 맛을
- 1 1/2 컵 체다 치즈 (갈가리 찢음)
- 장식 : 파슬리
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
- 프랑스 빵을 반으로 잘라 낸다. 당신의 빵이 매우 가볍고 밀집되어 있다면, 중앙에있는 부드러운 빵을 뽑아 낸 다음 나중에 빵에 넣기 전에 다시 요리 된 고기에 다시 넣을 수 있습니다.
- 큰 빵 굽는 판에 두 개의 프랑스 빵 반을 놓습니다. 따로.
- 중온 고열로 큰 프라이팬에 기름을 발라주십시오. 양파를 넣고 약 2 분 동안 요리하십시오. 쇠고기와 갈색을 첨가하십시오. 혼합물이 건조 해 지도록 조심스럽게 액체를 배출하십시오.
- 셀러리를 추가하십시오. 셀러리가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 응축 된 스프, 우유, 우스터 셔 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 혼합물을 약동하고 완전히 혼합하고 두껍게 조심스럽게 가열합니다. 빵을 좀 더 일찍부터 꺼냈다면, 더위를 없애고 그것을 프라이팬에 추가하십시오.
- 이제 조심스럽게 혼합물을 프랑스 빵 반쪽의 중심으로 숟니다. 균등하게 퍼뜨려 라. 파쇄 된 치즈로 혼합물을 채우고 신선한 파슬리를 뿌린다. 빵의 다른 절반과 함께 탑.
- 10-15 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 구우십시오. 5 분 동안 서서 슬라이스하고 봉사하십시오.