여기 육식 동물을 행복하게 해주는 내가 좋아하는 미식가 쇠고기 요리법의 맛있는 구색이 있습니다. 쇠고기 컷의 구색은 쇠고기 카르 파치 오의 전채부터 휴가 프라임 립까지 다양한 요리에 사용됩니다.
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클래식 쇠고기 웰링턴쇠고기 웰링턴. 캐린 크래스 너 / 게티 이미지 쇠고기 웰링턴은 우아하고 맛있는 고전적인 영국 요리입니다. 쇠고기 웰링턴은 오래 된 영어 요리의 전형적인 부패한 무거운 식사가 아닌, 그 발표에서 거의 현대적인 것으로 보이며 실제로 오늘날 매우 인기가 있습니다. 필레 미뇽 (Philippe Mignon)은 버섯 duxelles와 퀴 토우 토 (prosciutto)로 덮어서 갓 준비한 허브 크레이프에 싸서 마침내 퍼프 패스트리에 싸서 황금색으로 완벽하게 구운 것입니다. 이 시음 경험은 정말 환상적이며 저녁 식사 손님에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
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도살장 다섯 갈비BBQ 갈비. 앤드류스 맥 미엘 이 맛있는 갈비 조리법은 캔자스 시티 바베큐 스타일에서 진행되며 오클라호마 조의 바베큐 및 케이터링 (캔자스 시티, 캔사스)에서 우리 친구들이 제공합니다. 좋은 갈빗살은 부드러운 열매를 맺기 위해 오랜 시간이 걸리고 뼈의 경험을 해내지만 기다릴만한 가치가 있습니다.
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Chipotle Chili많은 종류의 칠리가 있습니다. 나는 더 전통적인 버전을 좋아한다. 이것은 좋은 질감 차이에 스테이크뿐만 아니라 쇠고기를 사용합니다. 그것은 약간의 걷어차기를 가지고 있습니다. 더 뜨겁다면 더 많은 칩 토플이나 jalapenos를 추가하십시오.
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구운 커피 문질러 스테이크커피 문질러진 고춧가루와 후추. 유이치 사쿠라바 그라운드 커피는 육류, 특히 쇠고기에 복잡한 맛을 더합니다. 원두 커피의 쓴맛은 쇠고기의 상냥함에 어긋나지 않는 훌륭한 선택입니다. 이 구운 커피 문질러 스테이크에는 볶은 야채와 잘 어울리는 대담한 향이 있습니다.