이 요리법은 항상 어린이와 성인에게 인기가 있습니다. 그것은 전통적인 버터 - 라덴 (심지어 마가린 - 라덴!) 품종보다 지방과 콜레스테롤이 현저히 낮습니다.하지만 유제품이없는 코코아 또는 차 한잔으로 원하는 종류의 쿠키를 만듭니다.
필요한 것
- 귀리 2 컵
- 1 컵 밀가루 (다목적)
- 연한 갈색 설탕 1 컵 (포장)
- 1 컵
- 가루 설탕
- 1 tsp. 베이킹 소다
- 1/4 tsp. 소금
- 3 Tbsp. 카놀라유
- 큰 계란 2 개 (가볍게 두들겨)
- 2 바스라. 레몬 주스
- 1 tsp. 바닐라 추출물
- 1 1/2 컵
- 어두운 낙농 초콜릿 칩
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375 F로 예열하십시오. 양피지와 함께 큰 과자 굽는 판을 치고 옆에 두십시오.
- 큰 혼합 그릇에서는 귀리, 밀가루, 갈색 설탕 , 가루 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 함께 섞으십시오.
- 다른 혼합 그릇에서는 카놀라유, 달걀, 레몬 주스 및 바닐라 추출물을 합칠 때까지 함께 털어냅니다.
- 건조한 상태로 젖은 성분을 첨가하여 혼합 할 때까지 혼합하십시오.
- 어두운 낙농 초콜릿 칩을 접습니다.
- 조리 된 시트에 혼합물을 숟가락으로 떨어 뜨리십시오. 쿠키를 서로 약 2 인치 정도 간격을 유지하십시오.
- 8-12 분 동안 구우십시오, 또는 가장자리의 주위에 가볍게 황금 갈색까지.
- 철사 냉각 선반에 시원하게하고 따뜻하게 또는 상온에서 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 123 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 38 mg |
| 나트륨 | 154 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |