이것은 그 맛이 얼마나 맛좋은 지 상상할 수 없을 정도로 설명이 필요하지 않은 조리법 중 하나입니다. 누가 치즈를 좋아하지 않습니까? 이 식사의 가장 흥미로운 부분 중 하나는 만드는 것이 매우 간단하다는 것입니다. 그것은 정말로 단지 모든 재료를 한 그릇에 모아서 넣고, 차게하고, 튀기고, 짜증나게합니다. 끝났습니다.
필요한 것
- 죽은 태아의 치즈 2 온스
- 3 온스 훈제 고우 다 치즈 (강판)
- 날카로운 체다 치즈 3 온스 (강판)
- 계란 1 개 (흰 계란 1 개)
- 판코 빵가루 3 큰술
- 우유 1 스플래시
- 맛보기 : 후추
- 코팅 용 : 밀가루 (다용도, 코팅 용)
- 식물성 기름 3 인치 (튀김 용)
그것을 만드는 방법
- feta, 훈제 고우 다, 체다 치즈를 중간 혼합 그릇에 넣으십시오. 계란, 빵 부스러기, 우유 및 후추를 첨가하고 모든 성분을 잘 섞으십시오.
- 30 분 동안 또는 혼합물이 더 확고해질 시간이있을 때까지 사발에 걸쇠 랩을 씌우고 혼합물을 냉장하십시오. 이렇게하면 치즈를 작은 구형으로 쉽게 구부리고 함께 머물게 할 수 있습니다.
- 중간 저장 주전자에서 식물성 기름을 끓이십시오.
- 다용도 밀가루로 작은 그릇을 채 웁니다.
- 일단 치즈 혼합물이 완전히 차게되면, 그릇을 꺼내어 달라 붙는 것을 제거하십시오. 작고 1 인치 두께의 혼합물을 손에 넣고 공으로 굴립니다. 덮을 충분한 밀가루로 각 공을 코팅하되 과잉을 완전히 없애십시오. 따로. 모든 혼합물이 멋진 치즈 볼로 변형 될 때까지이 과정을 계속하십시오.
- 냄비를 너무 많이 차지하지 않도록 한 번에 뜨거운 기름에 치즈 볼 몇 개를 놓으십시오 - 조심하십시오! 가볍게 갈색을 칠 때 준비가됩니다. 여분의 기름을 흡수 할 수 있도록 가늘고 길게 숟가락으로 치즈 볼을 떼어 내고 종이 수건에 놓습니다.
- 이 (선택)에 약간 레몬 주스를 짜내고 뜨겁게 봉사하십시오! 즐겨.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 91 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 28 mg |
| 나트륨 | 98 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 4 g |