체코 바닐라 크레센트 또는 바닐 코브 로 흐리 키에 대한이 제조법은 일년 내내 인기가 있지만, 특히 크리스마스 시간에 바닐로 크루로 (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-Vee) 또는 크리스마스 과자의 일부가 될 때 그렇습니다.
어떤 사람들은 여전히 뜨겁지 만 바닐라 설탕을 넣고 싶습니다.하지만 나는 과자 장수 설탕을 좋아합니다. 갓 떨어진 눈이 흩어져서 크리스마스에 딱 맞는 것 같습니다!
필요한 것
- 8 온스 버터 (실내 온도)
- 설탕 5 큰술
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 물 1 큰술
- 밀가루 2 컵 (다용도)
- 소금 1/2 작은 술
- 아몬드 2 개 (잘게 썬 것 또는 개암)
- 장식품 : 과자 장수의 설탕
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 325 F.에 큰 사발에서는, 크림 8 개 온스 실내 온도 버터 및 5 개 큰 스푼 설탕, 2 개의 찻 숱가락 바닐라 및 1 개 큰 스푼 물 및 크림을 다시 첨가하십시오.
- 별도의 작은 그릇에 2 컵의 다용도 밀가루와 1/2 티스푼의 소금을 함께 털고 잘 혼합 한 크림 혼합액에 첨가합니다. 완전히 통합 될 때까지 2 컵의 미세하게 잘게 잘린 견과를 추가하십시오.
- 양피 - 늘어선 과자 굽는 판에 초승달 모양으로 반죽의 호두 크기의 조각을 형성하십시오. 15 ~ 20 분 또는 바닥에 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 쿠키가 베이킹 시트에서 2 분간 식도록하십시오. 그리고 나서, 따뜻한 동안, 과자 장수의 설탕이나 바닐라 설탕을 굴려 라.
- 쿠키가 완전히 차가워지면 과자 장수의 설탕이나 바닐라 설탕으로 다시 굴립니다. 밀폐 용기로 옮깁니다. 이것들은 몇 주간 유지됩니다.
더 많은 체코 크리스마스 쿠키 조리법
- 기본 크리스마스 쿠키 레시피 : 이 기본 체코 쿠키는 susenky 로 알려져 있으며 무수히 많은 형태로 형성 될 수 있습니다. 따라서 일부 레시피 에서 비롯된 것임을 알 수 없습니다.
- 버터 쿠키 레시피 : 체코의 maslove pecivo 로 알려진이 쿠키는 언론을 통해 강요 받거나 볼로 굴러 들어가서 쓰레기 인쇄물을 만들기 위해 들여 쓰여진 다음 체리 나 견과류로 덮어 씌울 수 있습니다.
- 흑인과 백인 쿠키 조리법 : 이들은 체코에서 linecke testo dvoubarevne 로 알려져 있으며 다양한 배열 (예 : 바람개비, 바둑판 등)로 초콜릿과 바닐라 반죽으로 만들어집니다.
- Pirouette 쿠키 조리법 : 이 파리 쿠키는 체코 어에서 parizske pecivo 라고합니다. 미국에서는 아직 따뜻하지만 쿠키를 단단히 조이고 만든 피에로 츠 (pirouettes)로 알려져 있습니다.
- Bears 'Paws Recipe : medvedi tlapicky 에서는 코코아 향이 나는 반죽을 메들린 팬에서 구운 다음 냉각 된 쿠키 끝을 녹인 초콜렛에 담그고 네 개의 아몬드 "발톱"을 발에 삽입합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 221 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 27 mg |
| 나트륨 | 81 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 4 g |