누가 좋은 채식 검은 콩 고추 조리법을 사랑하지 않니? 주로 통조림으로 만들어진 재료로 만들어지며 초보 요리사에게도 완벽하고 빠르며 쉬운 채식 검은 콩 칠리 요리법입니다. 시도해보십시오. 실제로는 절대적으로 안전합니다! 채식주의 자 와 유제품이 필요없는 경우 치즈와 선택 사워 크림 토핑을 생략하십시오.
남은 것이 있습니까? 칠리가 잘 얼어 붙어 있으므로 점심 식사를 위해 용기에 담아 보관하십시오. 또는 남은 칠리 로 무엇을 할 지에 대한 안내서를 확인하십시오 .
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 2 (6 ~ 8 인치)
- 옥수수 똘 띠야 (2 인치 스트립으로 자른다)
- 2 개의 중간 양파 (다진 것)
- 큰 빨간 피망 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 4 개 (다진 것)
- 1 (15 온스) 옥수수 수 있습니다 (undrained)
- 2 큰 술
- 고춧가루
- 1 1/2 스푼
- 말린 오레가노
- 1 1/2 찻 숱가락 지상 커민
- 1 / 4-1 / 2 찻 숱가락 카이엔 고추
- 1 (15 온스) 검은 콩 (배수구)
- 1 개 (16 온스) 토마토 소스 가능
- 소금과 후추, 맛
- 게재의 경우 :
- 선택 사항 : 1/4 컵 몬테레이 잭 치즈 (또는 잘 라페 노 잭 치즈)
- 선택 사항 : 파 2 개 (다진 것)
- 선택 사항 : 1/4 컵 사워 크림
- 선택 사항 : 신선한 실란트로 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 첫째, 큰 냄비에 기름 (한 스푼)을 중간 정도의 고온으로 가열합니다. 잘라 tortillas을 추가하고 가볍게 갈색. 종이 수건으로 뒤덮인 판으로 옮깁니다. 배수 시키십시오. 이 토틸라 스트립은 칠리를 얹고 환상적인 마감 처리를합니다.
- 다음으로, 동일한 큰 스튜 냄비에있는 남아있는 기름 (1 개 큰 스푼)를 가열하십시오. 양파, 고추, 마늘, 옥수수를 넣습니다.
- 그런 다음 칠리 파우더, 오레가노, 커민, 카이엔 후추를 저어줍니다. 자주 저어 4 분 동안 요리를 허용하십시오.
- 다음으로 콩과 토마토 소스를 넣으십시오. 약간의 소금과 후추로 맛을 낸 계절. 중간 낮은 열에서 20 분 동안 끓인 다 .
- 검은 콩과 옥수수 칠리에 옥수수 띠, 치즈, 파, 사우어 크림, 실란트로를 얹어서 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1030 년 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 16 mg |
| 나트륨 | 298 mg |
| 탄수화물 | 176 g |
| 식이 섬유 | 26 g |
| 단백질 | 42 g |