맛있는 쌀 요리를 만들기 위해 고기가 필요한 사람은 누구입니까? 예, 고기가없는 완전 채식주의 자의 "더러운 쌀"요리를 만들 수도 있습니다! 셀러리, 후추, 양파를 먹는 한, 풍미가 충분히 있습니다! 채식주의 자와 채식주의 자의 더러운 쌀과 콩을 만드는 방법은 일반 흰 쌀, 강낭콩, 셀러리, 마늘, 피망, 케이준 조미료와 백리향 대신 현미로 만듭니다. 건강하고 예산 친화적 인 현미 및 팥죽 조리법을 사용해보십시오. 예산에 맞춰 채식주의 자 및 완전 채식주의자를 위해 또는 가족을 빠르게 먹일 단순하고 영양이 풍부하며 채우는 고기가없는 식사를 찾는 모든 사람에게 적합합니다.
쌀과 콩 요리를 좋아한다면 쌀과 콩 을 만드는 8 가지 독창적 인 방법을 확인 하거나 보다 단순한 채식주의 고기가없는 저녁 식사 아이디어를 확인하십시오 .
이 채식주의 자 및 채식주의 자 더러운 밥 조리법은 또한 콜레스테롤이없고 저칼로리, 저지방 및 완전 무 글루텐이며 일부 남은 밥 을 사용하는 가장 좋은 방법입니다.
더 많은 채식 쌀과 콩 요리법을 찾으려면 아래로 스크롤하십시오.
Bush's® 콩의 조리법 및 사진 제공.
필요한 것
- 올리브 오일 1 큰술
- 잘게 잘린 작은 양파 1 개
- 중간 녹색 피망, 다진 작은
- 2 갈비 셀러리, diced
- 다진 마늘 1 큰술
- 케이준 조미료 2 작은 술
- 티스푼 1 티스푼
- 붉은 강낭콩 1 캔 (16 온스)
- 1/2 컵 야채 국물
- 현미 또는 남은 밥 2 컵 조리
- 소금과 후추, 맛
- 파를 얇게 썬 파 4 개
그것을 만드는 방법
- 중간 열 이상의 대형 프라이팬에서 올리브 오일을 가열 한 다음 양파, 녹색 피망, 셀러리, 마늘, 케이준 양념과 백리향을 넣습니다. 가열하여 약 4 ~ 5 분간 저어 준다.
- 다음으로 붉은 강낭콩과 채소 수프를 잘 저으면서 잘 섞은 다음, 요리되거나 남은 현미를 저어주세요.
- 팬을 덮고 열을 낮추십시오. 모든 음식을 가끔씩 저어 주면서 최소 10 분 동안 요리 할 수있게하십시오. 조금 더 많은 액체를 추가해야 할 수도 있으므로 밥이 타지 않았는지 확인하십시오.
- 밥을 열에서 꺼내어 얇게 썰은 파를 넣고 소금과 후추로 잘 익혀 맛을 낸다. 나는 바다 소금이나 정결 한 소금과 신선한 후춧가루를 추천합니다. 여전히 멋지고 섹시하면서 봉사하십시오!
반찬으로 8 인분을 만들거나 앙트레로 제공 할 경우 6 점을 계산합니다.
서빙 제안 :
케이준에서 영감을받은 완벽한 고기가 들어간 식사를 즐기려면이 더러운 현미와 남부 스타일의 콜라드 그린이있는 콩을 제공 하거나, 구운 두부 또는 구운 두부 와 함께 더러운 밥 위에 올려 놓으십시오. 이 쉬운 검은 두부 는 식사를 마무리하는 좋은 보완 물이 될 것입니다.
1 회 섭취량에 대한 영양 정보 :
칼로리 : 141
총 지방 3g
나트륨 298mg
식이 섬유 5g
단백질 5g
당류 2g
콜레스테롤 0mg
쌀과 콩을 먹는 것은 채식주의 자이든 비건 채식가이든 관계없이 간단하고 예산에 친숙한 관중입니다. 다음은 쌀과 콩을 사용하여 건강하고 값싼 채식주의 자 및 채식주의 자 식사를 만드는 몇 가지 방법입니다.
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- 남서 검은 콩과 쌀 수프
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 360 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 108 mg |
| 탄수화물 | 67 g |
| 식이 섬유 | 13 g |
| 단백질 | 16 g |