쿠바 검은 콩과 쌀은 건강하고 고단백이며 빠르고 간편한 채식과 완전 채식입니다. 카리브해와 쿠바 요리에서 인기가있는 검은 콩과 쌀은 또한 채식의 필수 요소가 될 수 있습니다. 이것은 검은 콩과 쌀을위한 기본적이고, 빠르고 쉬운 채식 요리법이며, 고추와 매운 소스로 매콤하지만, 좋아하는 조미료를이 쿠바 검은 콩에 첨가 할 수 있습니다.
당신이 남은 밥 을 가지고 있다면, 콩을 요리하는 것은 말 그대로 5 분 밖에 걸리지 않으므로 건강한 채식주의 앙트레 또는 반찬을 빨리 먹을 수 있습니다.
Bush's® Beans의 레시피.
쌀과 콩을 만드는 것을 좋아한다면 쌀과 콩을 만드는이 7 가지 흥미로운 방법을 좋아할 것입니다.
필요한 것
- 올리브 오일 1 큰술
- 양파 3/4 컵, 잘게 썬 것
- 피망 1/2 컵, 잘게 썬 것
- 1 컵 토마토, diced
- 15 온스의 검은 콩은 액체가 흘러 나와서 배수됩니다.
- 1/2 찻 숱가락 백리향
- 1 작은 술 마늘 소금
- 사과주 식초 3 큰술
- 1 / 2 찻 숱가락 고추 소스
- 흰 쌀 또는 현미 밥 2 컵
- 석회 쐐기 (선택)
그것을 만드는 방법
큰 프라이팬에 올리브 오일 올리브 입니다. 파삭 파삭 한 부드러움까지 양파와 피망을 요리하십시오; 토마토, 콩, 백리향과 마늘 소금을 넣고 3 분간 요리하십시오. 식초, 후추 소스 및 예비 주스를 넣고 5 분간 계속 요리하십시오.
쌀 위에 검은 콩을 제공하십시오. 석회 쐐기로 장식하십시오 (선택).
더 많은 채식 쌀과 콩 요리법과 더 많은 카리브 검은 콩과 쌀 요리법은 아래를 참조하십시오.
이 콩처럼?
집에서 콩을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 652 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 37 mg |
| 탄수화물 | 121 g |
| 식이 섬유 | 25 g |
| 단백질 | 29 g |