이것은 전통적인 파스타 나 계란 국수 대신에 쌀로 만든 참치 캐서 롤입니다. 냉동 해동 된 영어 완두콩 또는 완두콩과 당근을 캐서롤 혼합물에 자유롭게 첨가하십시오.
2 개의 작은 캔을 사용하십시오 - 각각 약 5 ~ 6 온스 - 또는 12 온스짜리 참치캔을 사용하십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 버터 (분할)
- 8 온스 버섯 (얇게 썬 것)
- 1/2 컵 셀러리 (다진 것)
- 1/4 컵 양파 (다진 것)
- 밀가루 2 큰술 (다목적)
- 우유 2 컵
- 소금 1 작은 술
- 1 대시 카이엔 고추
- 1 캔 / 9-12 온스 참치 (흰색, 배수 및 박편)
- 흰 쌀 2 컵 (뜨겁고 익힌 것)
- 1/2 컵 체다 치즈 (약한, 갈가리 찢긴, 나누어 진)
- 1/3 컵 빵 부스러기 (
- 미세 건조 또는 크래커 부스러기)
- 맛을 내기위한 파프리카
그것을 만드는 방법
오븐을 375F로 가열합니다.
가볍게 2 쿼트 캐서롤 버터.
저열에 스튜 냄비 또는 saute 팬에있는 버터를 녹으십시오 ; 부드러움과 양파가 반투명 할 때까지 버섯, 셀러리, 다진 양파를 요리하십시오.
밀가루를 넣고 2 분 동안 저어 주면서 요리하십시오. 더위에서 제거하고 밀크 혼합물로 우유를 점차적으로 약동하십시오. 소금과 카이엔 고추를 첨가하십시오; 열로 되돌아와 요리하고, 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 준다.
사발에서는, 요리 한 밥 및 분쇄 한 치즈 2 개 큰 스푼 전부 이외에 참치를 결합하십시오. 소스 혼합물을 첨가하고 부드럽게 섞는다. 쌀과 참치 혼합물을 준비한 캐서롤로 바꿔라.
버터의 잔여 2 개 큰 스푼을 녹으십시오; 녹인 버터를 크래커 부스러기 또는 빵 부스러기로 던지십시오 .
부스러기와 남은 치즈를 캐서롤 위에 뿌려주십시오. 파프리카와 함께 뿌린다.
뜨거울 때까지 약 30 분 동안 미리 데워진 오븐에서 구우십시오.
6 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 626 |
| 총 지방 | 23 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 74 mg |
| 나트륨 | 659 mg |
| 탄수화물 | 74 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 30 g |