이 타 말레 파이 제조법은 훌륭한 미국 캐서롤 중 하나입니다. 매콤한 쇠고기, 달콤한 옥수수, 치즈를 콘 브레드 층 사이에 끼얹습니다. 이 타 말레 파이는 간단하게 만들 수 있으며 Jiffy 옥수수 머핀 믹스 를 사용하여 작업 속도를 높입니다.
물론, 이것은 당신이 좋아하는 수제 콘 브레드 레시피와도 완벽하게 작동합니다.
타 말레 파이 8 인분 만들기
필요한 것
- 쇠고기 2 파운드
- 당신이 선택한 2 컵의 diced 고추
- 16 온스짜리 항아리 구이 토마토 살사
- 소금 1 작은 술
- 칩 찻 숱가락 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 말린 오레가노
- 2 개의 상자 Jiffy 옥수수 머핀 / 빵 혼합 (또는 2 개의 9 x 9 인치 팬을위한 충분한 cornbread 배터)
- 계란 2 개
- 2/3 컵 우유
- 체다 치즈 4 온스
- 후추 잭 치즈 4 온스
- 냉동 옥수수 8 온스, 해동
그것을 만드는 방법
중간 열에 큰 팬을 놓고 쇠고기와 후추를 넣습니다. 나무로되는 숟가락을 사용하여, 요리하는 동안 고기를 작은 조각으로 나누십시오. 일단 고기가 작은 조각에, 살사, 소금, chipotle, 그리고 오레가노를 추가합니다. 간혹 15 분 동안 저어 주십시오. 더 큰 쇠고기 조각을 끓일 때까지 계속 분해하십시오. 더위에서 제거하고 예비하십시오. 표면에 잔류하는 지방을 제거하십시오.
9 x 13 캐서롤 접시에 살짝 윤활하십시오. 방향에 따라 지피의 상자 중 하나를 섞어서 접시 바닥에 골고루 펼칩니다. 옥수수 윗부분과 치즈 반쪽. 쇠고기 혼합물을 골고루 숟가락으로 가볍게 누르십시오.
Jiffy의 다른 상자를 섞어서 나머지 치즈를 접습니다. 가장자리 위로 작은 공간 (1 / 2-inch)을 남기고 윗부분에 균등하게 퍼집니다. 캐서 롤 접시를 베이킹 시트 팬에 놓고 물방울을 잡아서 예열 된 350도 오븐에 넣으십시오. 1 시간 동안 구우십시오. 봉사하기 전에 15 분간 휴식을 취하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 615 |
| 총 지방 | 28 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 186 mg |
| 나트륨 | 501 mg |
| 탄수화물 | 46 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 49 g |