중국 설날 또는 어느 해의 시간에도 이러한 디저트 요리법을 즐겨라.

새해 축하 행사는 달콤한 대접이 없으면 완전하지 않습니다. 신년의 계절에 전통적으로 제공되는 중국의 디저트와 상징적 인 중국 음식을 사용한 재미있는 요리법이 있습니다. 달콤한 치아를 가진 손님에게 완벽한, 끈적 끈적한 케이크는 고전적인 중국식 디저트입니다. 가벼운 것을 원하는 손님을 위해 중국 문화에서 부를 상징하는 오렌지를 제공하십시오.

요리 할 생각이 없다면, 특히 중국 설날에 아시아 빵집에서이 품목 중 일부를 구할 수 있어야합니다.

• 01 of 08

  끈끈한 케이크 (Nian Gao)

  이것은 중국의 가장 유명한 케이크로, 전통적으로 중국 부엌 신에게 먹이를주기 때문에 새해 시즌이 시작되기 전에 천국으로 돌아갈 때 가족의 행동에 유리하게보고 할 것입니다. 중국 문화에서 케이크는 공생과 풍요로운 삶을 상징합니다. 니안 가오 ( Nian Gao )의 주요 성분은 찹쌀 가루로 아시아 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.
  
  케이크는 말린 과일로 채워지고 쪄진다. 케이크를 찌기의 아이디어로 안락한 경우에, 구운 nian gao를 시도 할 수있다. 케이크는 빨간 azuki 콩으로 채워지 고, 많은 중국 축제 요리에 사용됩니다. 추가 도움이 필요하면 사진과 함께 단계별 지침이 제공 됩니다.

• 02 of 02

  아몬드 쿠키

  어떤 신년 축하도 쿠키 없이는 끝나지 않을 것입니다! 이 아몬드 쿠키에는 가볍지 만 섬세한 맛이 있습니다. 아몬드는 약간의 아몬드 추출물로 강조되는 쿠키 반죽의 각 공에 넣습니다.

• 03 / 08

  참깨 씨앗 공 (Zeen Doy)

  이것들은 빨간 콩 페이스트 로 가득 찬 찹쌀 가루의 맛있는 공이며 , 참깨에 담근 채 튀겨진다. 참깨 공은 일년 내내 아시아 제과점에서 구할 수 있지만 특히 설날에 인기가 있습니다.

• 04 of 08

  다섯 가지 향신료 땅콩

  땅콩은 중국 문화의 수명을 상징합니다. 이 쉬운 조리법에서, 땅콩은 갈색 설탕, 옥수수 시럽 및 감미롭고 맛좋은 디저트를 만드는 5 개의 양념 가루로 시럽 같은 혼합물로 코팅됩니다.

• 08 년 5 월

  달콤한 빨간 콩 수프

  어떤 중국 신년 축하에서, 빨간색은 중국 문화의 행복과 기쁨의 강력한 상징이기 때문에 어디에서나 빨간색을 볼 수 있습니다. 빨간 아즈키 콩으로 만든이 인기있는 달콤한 디저트 스프는 중국 설날에 딱 맞습니다. 로터스 씨앗과 말린 귤 껍질 은 수프에게 다양한 질감과 풍미를줍니다.

• 06 of 06

  포춘 쿠키

  비록 그들이 실제로 미국의 창조물이지만, 행운의 쿠키는 축제 식사를 끝내는 재미있는 방법입니다. 집에서 만든 포춘 쿠키는 상점에서 구매 한 것보다 훨씬 맛있습니다. 쿠키를 넣기 위해 자신의 운을 쓸 수 있습니다.

• 07/08

  보존 된 금귤

  금귤은 장방형 오렌지처럼 생긴 감귤류의 작은 과일이며 내년에 번영의 상징입니다. 그들은 구정 시즌 동안 인기있는 음식으로, 보존 된 금귤에 대한이 조리법은 과일을 휴일 테이블에 가져 오는 훌륭한 방법입니다.

• 08 08

  8 개의 보물 쌀 푸딩

  숫자 8은 중국 문화에서 부와 번영을 나타내는 마법의 숫자입니다. 이 디저트는 전통적으로 빨간 콩 페이스트 중심에 쌀 푸딩 곰팡이 꼭대기에 장식 된 8 가지 과일을 특징으로합니다. 아시아 시장에서 중국 과일을 사용하면 흥미로울 것입니다. 그러나 다른 말린 과일도 사용할 수 있습니다.