정상 7 양동이 걸레 요리법

바베큐의 초기부터 훈제 고기를 말리는 것을 막는 가장 좋은 방법은 걸레를 사용하는 것이 었습니다. 청소는 흡연 중에 적용되는 얇은 소스입니다. 이것은 풍미의 레이어링을 생성하고 고기가 마르지 않도록 도와줍니다. 좋은 양지 바른 걸레에는 매리 네이드처럼 산성과 기름이 약간 있어야하고 건강에 좋은 맛이 있어야합니다. 좋은 양동이 걸레로, 당신은 소스가 필요하지 않을 수도 있습니다.

고기를 피우면 걸레가 추가됩니다. 더 많은 양의 맛을 더 많이 걸러 낼수록. 과학이 있습니다. 얇은 층을 적용하는 것이 중요하지만, 너무 자주 걸레질하지 않으면 풍미가 과부하가 될 수 있습니다.

• 07 년 1 월

  Best Brisket Mop

  이것은 큰 훈제 쇠고기 양지 바른 걸레를위한 최선의 방법입니다. 기름, 식초 및 맥주의 혼합물은 연기가 나는 과정이 고기 부드럽고 flavorful 유지할 것이다. 2 시간마다 걸레를 발라야합니다.

• 07 년 2 월

  양지머리 맥주 걸레

  이 flavorful 바비큐 걸레 제조법은 양지 바른 향기를 유지하고 흡연 과정에서 습기를 추가합니다. 고기를 걸레에 넣고 지방에 대해 걱정하지 마십시오.

• 03 / 07

  바비큐 쇠고기 걸레

  이 위대한 쇠스랑 한 걸레는 흡연이나 구이 여부에 관계없이 쇠고기의 모든 절단에 사용할 수 있지만 특히 고기는 맛이 좋습니다.

• 04 / 07

  신성한 연기가 내뿜는 소스

  이것은 큰 고기를자를 때 좋은 좋은 소스 또는 걸레입니다. 이것을 많이 필요로하지 않는다면 제조법을 반으로 줄이십시오.

• 07 년 5 월

  Texas Hillbilly Mop Sauce

  이 굉장한 걸 레시피는 쇠고기와 다른 것들에 잘 적용됩니다. 이 걸레에는 설탕이 없으므로 구워서 염려 할 필요가 없습니다.

• 07 년 6 월

  부르봉 청소

  이것은 훌륭한 달콤한 바베큐 걸레 이며 특히 돼지 고기와도 훌륭하지만 쇠고기와 잘 어울립니다. 훈제 한 양지머리에 대 한 완벽 한 걸레 입니다 .

• 07 년 7 월

  모든 것 Basting Sauce

  이 다재다능한 소스는 소스 또는 걸레질을 요구하는 모든 요리법에 사용할 수 있습니다. 양지머리로 시도해보십시오. 다음 번에 돼지 고기 구이, 칠면조 또는 닭고기를 그릴에서 요리 할 때도 좋습니다.