이 환상적인 걸 레시피는 쇠고기 (그리고 거의 모든 것!)에서 잘 작동하며 설탕이 없기 때문에 불타는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
필요한 것
- 식초 2 컵
- 컵 1 개
- 올리브유
- 2/3 컵 우스터 셔 소스
- 1/2 컵 물
- 2 레몬 (펄프 및 반으로 잘라)
- 매운탕 2 큰술
- 6 개의 베이 잎 (짓 눌린 것)
- 정향 2 개
- 마늘 (다진)
- 파프리카 1 큰술
- 칠리 파우더 1 큰술
그것을 만드는 방법
1. 모든 재료를 큰 냄비에 넣고 끓으십시오. 열을 낮추고 10 분 동안 끓인 다.
2. 일단 소스가 익었 으면 열을 제거하고 약간 식히십시오. 조리 과정에서 매 시간마다 고기에 걸레를 사용하십시오.
미리 준비하는 경우 실내 온도에 서늘하게 혼합하고 밀폐 용기에 넣고 냉장고에 보관하십시오. 혼합물은 초기 준비 후 3 일 동안 보관됩니다.
냉장 후 사용하려면 섞지 말고 끓이지 마십시오. 그런 다음 지시대로 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 2428 년 |
| 총 지방 | 219 g |
| 포화 지방 | 30 g |
| 불포화 지방 | 158 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2,848 mg |
| 탄수화물 | 102 g |
| 식이 섬유 | 12 g |
| 단백질 | 12 g |