아침 커피와 함께 섭취하는 블루 베리 스콘에는 450 칼로리 이상의 지방과 건강에 해로운 지방이 함유되어 있다는 것을 알고 계셨습니까? 여기에 훨씬 더 가벼운 블루 베리 스콘이 있습니다.이 스콘은 더 작지만 매혹적입니다. 이 스콘 은 웨지가 아닌 드롭 스콘으로 아침이나 오후에 완벽한 크기로 만들어줍니다.
이것들은 가장 잘 섭취합니다.
필요한 것
- 1 컵 밀가루 (다목적)
- 1 컵 밀가루 (
- 통밀 )
- 설탕 1/3 컵
- 2 tsp. 베이킹 파우더
- 1/2 tsp. 베이킹 소다
- 1/4 tsp. 소금
- 4 큰술 버터 (냉기, 무염, 작은 조각으로 자른다)
- 계란 1 개 (가볍게 두들겨)
- 3/4 컵 저지방 버터 밀크
- 1 tsp. 바닐라
- 블루 베리 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오.
- 실리콘 매트 또는 양피지를 사용하여 대형 베이킹 시트를 정렬하십시오 .
- 큰 사발에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 , 베이킹 소다 및 소금을 결합하십시오. 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 생과자 믹서 또는 2 개의 칼로 가루 혼합물로 버터를 자르십시오.
- 계란, 버터 밀크 및 바닐라를 첨가하십시오. 반죽이 될 때까지 포크로 저어주십시오. 블루 베리로 접어. 준비된 과자 굽는 판에 tablespoonfuls에 의하여 떨어 뜨리십시오.
- 12 ~ 14 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 73 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 220 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |