단어 bocadillo 는 명백하게 스페인어 다. 그러나 모로코 사람은 거리 음식으로서 판매되고, 샌드위치 상점에서 널리 이용할 수있는 hoagie-style 샌드위치를 기술하기 위해 그것을 사용한다. 공급 업체에 따라 모로코 bocadillo 는 8 인치 바게뜨 롤 또는 모로코 빵 덩어리의 절반으로 긴 바지 버젯의 절반을 사용하여 준비 할 수 있습니다. 가정에서는 빵빵한 샌드위치 빵이나 롤을 사용합니다.
참치, 올리브, 달걀, 생 양파, 토마토 및 감자는 일반적인 필러로 참치 니코 샌드 샌드위치와 유사하지만 추가 품목이 있습니다. 빵과 결합하면 탄수화물 과부하처럼 보이지만 내 아이들은 그것을 좋아합니다. 빵은 전통적으로 말라 붙어 있지만 올리브 오일로 닦고 싶습니다. vinaigrette 또는 mayo도 사용할 수 있습니다. Harissa 또는 매운 소스 ( 소스 piquante )는 전형적인 조미료입니다. 올리브 tapenade 는 또한 습기 및 풍미를 추가하기를 위해 우수하다.
참치, 감자, 달걀을 바탕으로 만든 샌드위치 샌드위치를 만들려면 아래의 성분 목록을 사용하십시오. bocadillos 를 가족 식사로 제공하면 미리 계획을 세우고 테이블이나 카운터에 모든 것을 준비하여 조립 모드에서 빠르게 이동할 수 있습니다. 추운 샌드위치를 위해 많은 재료를 모으기 위해 약간의 일처럼 보일지도 모릅니다. 특히 시간을내어 감자를 익히고 감자를 익히고 채소를 요리하고 계란을 끓여야하는 경우가 있습니다. 그러나 가족과 위가 감사 할 것입니다.
1 인당 사용할 각 성분의 양에 대한 판단을 사용하십시오. 아래의 조리 시간은 사용하기로 결정한 필러에 따라 다릅니다. 샌드위치는 미리 조립되어 필요할 때까지 냉장 보관되므로 점심 도시락에 탁월한 선택입니다.
필요한 것
- 1 개의 긴 바게트 (또는 바게트 롤 또는
- khobz )
- 선택 사항 : 올리브 오일 2 큰 술 (
- 마요네즈 또는
- vinaigrette )
- 2 큰 술
- 해리사 (또는 매운 소스)
- 1 15 온스짜리 참치 (배수구)
- 1/2 감자 (diced, boiled 또는 steamed)
- 1
- 당근 (diced, boiled or steamed)
- 계란 2 개 (다진 또는 얇게 썬 것)
- 1/2 양파 (빨강, 다진 또는 slivered, 날것)
- 1/4 컵 올리브 (얇게 썰기, 잘게 자른 케이 퍼)
- 1/2 토마토 (다진 또는 얇게 썬 것)
- 삶은 쌀
- 장식품 : 강판 치즈 (에담 인기)
- 장식 : 다진 양상추
그것을 만드는 방법
- 시간을두고 조리 된 필러를 준비하십시오 : 끓여야하거나 감자 튀김; 종기 또는 증기 당근; 종기와 알을 끓인다. 쌀을 끓여 라.
- 차가운 재료 준비 : 토마토 슬라이스와 상추 썰기; 양파를 자르고 자른다. 슬라이스 올리브; 너의 치즈를 화나게해라.
- 조립 준비가되면 모든 필러를 하나의 큰 작업 영역에 배치하십시오.
- 바게트 또는 다른 빵을 세로로 슬라이스하십시오. 원하는 경우 빵을 닦거나 올리브 오일 또는 vinaigrette로 이슬비를 올리십시오. 또는 작은 마요네즈로 퍼뜨려 라. 맛에 harissa 또는 매운 소스를 추가하십시오.
- 참치, 양파, 올리브, 조리 된 감자 및 다른 재료를 선택하여 빵을 채 웁니다. 일반적으로 성분들은 여러 가지가 혼합되어 있으므로 적당히 사용됩니다.
- 모로코 민트 티 또는 다른 음료로 bocadillos 를 제공하십시오.
- 싸서 샌드위치는 최대 2 일 동안 냉장 보관 될 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1563 년 |
| 총 지방 | 51 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 21 g |
| 콜레스테롤 | 635 mg |
| 나트륨 | 3,615 mg |
| 탄수화물 | 120 g |
| 식이 섬유 | 18 g |
| 단백질 | 151 g |