액체 감미료 가이드

좋아하는 음료에 스위트 터치를 쉽게 추가하십시오.

액체 감미료는 다양한 음료에 매우 편리합니다. 아이스 커피와 아이스 티 같은 차가운 음료는 모든 방법으로 녹지 않기 때문에 일반 설탕으로 달기가 어려울 수 있습니다. 뜨거운 음료조차도 다양한 액체 감미료를 사용할 수 있습니다.

당신이 다음 음료를 감미로운 감각으로주고 싶을 때, 이것들 중 하나를 선택하십시오. 일부 음료는 다른 음료가 보편적이며 다른 음료는 쉽게 마실 수 있습니다.

단순 시럽

본질적으로 단순한 시럽 은 액상의 설탕이며 설탕 시럽이라고도합니다. 다소 두꺼운 시럽이 될 때까지 끓는 물에 첨가되는 설탕입니다. 믿을 수 없을만큼 간단한 시럽을 가정에서 만들 수 있으며 각 배치는 단지 몇 페니의 비용이 든다. 심지어 지팡이 설탕 대신에 인공 감미료를 사용하여 특수 식단에 맞는 시럽을 만들 수 있습니다.

테이블 설탕과 달리 간단한 설탕은 설탕이 이미 녹기 때문에 아이스 음료와 혼합하기 쉽습니다. 뜨겁거나 차가운 커피 나 차에서부터 칵테일에 이르기까지 정기적으로 음료를 마 십니다. 냉장고에 병을 보관하는 것이 좋습니다.

수제 간단한 시럽도 쉽게 맛볼 수 있습니다. 끓을 때 과일, 향신료, 허브 또는 다른 성분을 혼합물에 첨가하기 만하면 나중에 씹지 마십시오. 커피의 경우 시나몬 시럽 이 우수하며 많은 검은 차가 약간의 생강 시럽으로 맛있습니다 .

맛을 낸 시럽은 또한 수 제 소다의 기초입니다.

추가 할 필요가있는 것은 반짝이는 물뿐입니다.

꿀은 사용할 수있는 최고의 액체 감미료 중 하나이며, 부엌에 일부가있을 가능성이 큽니다. 그것은 어떤 음료에도 멋지고 풍부한 단맛을 더합니다. 그것은 당신의 아이스 티 또는 차가운 커피의 무엇이든을 위해 완벽하다, 그것은 또한 뜨거운 음료에서 진짜로 좋다. 꿀은 설탕보다 단맛이 있으므로 명심하십시오.

다양한 종류의 꿀 정장 커피와 차의 다른 유형. 일반적으로 투 펠로 꿀은 차와 잘 어울리 며 야생화 꿀과 같은 더 꿀은 매운 커피 또는 풀코스 한 커피와 잘 어울립니다. 그러나 다양한 조합으로 실험하여 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다.

현지 꿀을 사는 것은 항상 좋은 생각입니다. 꿀벌은 중요한 수분자이기 때문에 해당 지역의 양봉가를 지원하고 지역 환경을 개선합니다.

National Honey Board를 통해 벌꿀 탐지기에서 현지 벌꿀을 찾을 수 있습니다. 모든 양봉가가 등록되는 것은 아닙니다. 많은 식료품 점은 현지에서 생산 된 꿀을 구입하며 소규모 지역 상점과 농민 시장에서 종종 발견 할 수 있습니다.

용설란 꿀

Agave nectar 는 한때 건강과 자연 식품 매장에서 사냥해야했던 제품이었습니다. 고맙게도, 이제 더 이상 그렇지 않습니다. 가장 대중적인 액체 감미료가되었으며 거의 ​​모든 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

용설란 꿀은 달콤한 시럽으로 꿀과의 일관성이 비슷합니다. 데킬라처럼, 그것은 아가베 식물 에서 만들어 지지만 알코올은 포함되어 있지 않습니다. 대신, 용설란은 구워지고 달콤한 주스는 추출되어 시럽에 집중됩니다.

Agave 감로는 꿀과 당밀 사이에서 인 풍미가 있고 각종 급료에서 유효하다. 아삼 (Assam)이나 실론 검은 차 와 같은 대담한 차와 함께 먹는 것이 가장 좋으며 많은 커피와 잘 어울립니다. 레모네이드 와 스위트 차와 같은 뜨거운 음료 또는 차가운 음료에 사용할 수 있습니다. 당신은 벌꿀처럼 아가베 꿀을 거의 같은 양으로 사용할 수 있습니다.

당밀

당밀 은 설탕 제조 과정의 부산물입니다. 일반적으로 요리에 사용되며 식료품 점의 베이킹 섹션에서 찾을 수 있습니다.

음료의 경우 당밀을 신중하게 사용해야합니다. 그것은 매우 두껍고 깊고 어두운 맛이 있습니다. 음료수를 조금 달구기 만하면됩니다. 브라질, 브라질, 콜롬비아 등 커피가 풍부하고 매운 커피에 가장 적합합니다.

과일 주스

과일 주스는 아이스 커피 나 차의 향이 나는 감미료가 될 수 있습니다.

과일은 자연스럽게 달콤하기 때문에 음료수에 재미있는 비결을 더할 수 있습니다.

전통적으로 아이스 티는 미국 남부의 레몬 주스와 혼합되었습니다 . 크랜베리, 라즈베리 또는 일반적인 과일 블렌드를 사용하여 아이스 티에 약간의 효과를 줄 수 있습니다.

커피와 함께 볼 수있는 재미있는 조합이 있습니다. 예를 들어, 망고 - 커피 스무디를 혼합하거나 라즈베리 주스를 에티오피아 커피에 넣을 수 있습니다.