쇠고기 덩어리는 스페인어 달콤한 파프리카, 마늘, 기름에 절인 후 바베큐 파티를합니다. 요리를 마친 후, 상단에 까다로운 드레싱으로 이슬비가 내립니다. 간단하고 쉬운,하지만 오 맛있는!
필요한 것
- 정향 4 개
- 마늘
- 2 개의 sprigs of
- 편평한 잎 파슬리
- 2 lbs. 쇠고기 (1.5 인치 입방체로 자른다)
- 1 큰술. 스페인어 달콤한
- 파프리카
- 4 oz./125 ml.
- 올리브유
- 드레싱 :
- 1 큰술. 스페인 달콤한 파프리카
- 2 큰술
- 레드 와인 식초
- 4 oz./125 ml. 올리브유
- 선택적 장식 : 장식 로즈마리
그것을 만드는 방법
- 마늘과 파슬리를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 쇠고기 조각을 유리 또는 세라믹 그릇에 넣으십시오. 파프리카를 위에 뿌리고 마늘, 파슬리, 올리브 오일을 첨가하십시오. 철저히 섞는다. 플라스틱 랩으로 덮고 최소 1 시간 동안 냉장하고 최대 3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 쇠고기를 담근 후, 금속 꼬챙이에 꿰어 큐브 사이에 공간을 남깁니다. 뜨거운 바비큐를 그릴 때 종종 고르게 요리합니다.
- 드레싱을 만들기 위해서는 파프리카, 식초 및 오일을 와이어 채찍으로 치고 철저히 섞으십시오.
- 쇠고기가 요리 될 때 바베큐에서 kabobs를 제거하십시오. 접시 위에 놓고 위에 드레싱을 마실 것. 로즈마리를 위에 뿌리십시오. 쌀로 낸다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1057 |
| 총 지방 | 81 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 52 g |
| 콜레스테롤 | 203 mg |
| 나트륨 | 158 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 69 g |