애플 품종

사과는 사과가 아닙니다. 많은 농민 시장에서 품종의 범위는 영감을 불어 넣습니다. 일부는 선명하고, 일부는 달콤하고, 일부는 간식에 적합하고 다른 일부는 사과 파이 를 만드는 데 더 적합합니다. 아래의 고전적인 Red Delicious를 능가하는 훌륭한 품종을 찾으십시오. 그런 다음 농민 시장에 진출 하거나 자신의 제품을 선택하기 전에 사과에 대해 자세히 알아보십시오.

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  알칸 사스 블랙 애플

  알칸 사스 검은 사과는 신랄하고 눈에 띄게 탄닌입니다 (입에서 나오는 모든 수분을 빨아 먹는듯한 입을 느끼게하는 느낌입니다). snacking을 위해 신랄한 사과를 간청하는 사람들을 위해, 더 정밀한 것이 없다. 그들은 또한 완벽하게 괜찮은 베이킹 사과입니다.

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  콕스의 사과 사과

  Cox의 Pippin 사과는 지금까지 최고의 사과 이름을 가질 수 있습니다. 그들은 노란 피부와 노란 살을 가지고 있으며 부드러운 사과 향이납니다. 북동부 지역에서 인기있는 좋은 단단한 먹고 베이킹 사과 .

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  제국 사과

  제국의 사과는 훌륭하게 빨간색입니다. 그들은 파삭 파삭 한 짜임새 및 매운 풍미가 있습니다. 하지만 무엇보다 가장 좋은 점은 사랑스럽고 장밋빛 사과 소스를 만드는 것입니다. 그들은 또한 먹기에 좋지만 구운 후에는 빨리 모양을 잃을 것입니다.

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  Fameuse 사과 (일명 눈 사과)

  Fameuse 사과는 눈 사과 (snow apple)로도 알려져 있습니다. 그들은 유쾌하게 냄새가 좋은 맥킨토시 사과의 부모입니다. 그들은 먹기 또는 굽기를 위해 악몽 같고 감미롭고 중대하다.

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  갈라 사과

  갈라 사과는 훌륭한 먹는 사과입니다. 신선하고, 단단하고, 달콤합니다. 많은 사람들이 일반적으로 이용 가능한 골든 맛있는 사과와 같이 맛을 느낍니다.

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  황금 맛있는

  여기에 나열된보다 일반적으로 이용 가능한 품종 중 하나 인 Golden Delicious 사과는 꽃 향기와 달콤한 향이 있습니다. 그들은 사과 모양을 위해 추천되지 않는다 요리 될 때 그들의 모양을 순전히 지킨다. 물론 파이와 타트에 완벽합니다.

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  Gravenstein 사과

  Gravenstein 사과는 8 월에 서쪽 해안의 집에서 익는 첫 번째 사과입니다. Gravensteins는 상당히 신맛이 나는, 선명하고 매우 맛있습니다. 그들은 좋은 먹는 사과, 훌륭한 베이킹 사과 , 특히 좋은 사과 소스를 만듭니다.

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  하와이안 사과

  하와이 사과는 선명하고 확고하며 매우 달콤합니다. 베이킹보다 먹는 것이 더 좋으며 신맛이 나는 사과보다 단맛이 좋은 사람들에게 좋습니다.

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  꿀 파삭 파삭 한 사과

  Ahh, Honey Crisps . 그들의 이름은 모든 것을 말합니다. 달콤하고 신선하고 육즙이 많은 훌륭한 사과입니다.

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  조나단 사과

  Jonathon 사과는 풍부하고 거의 크림 같은 질감과 특히 신랄하고 매운 맛이 있습니다. 그들은 너무 맛있기 때문에 훌륭한 먹는 사과. 그들은 또한 잘 굽는다.

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  레이디 사과

  이 희귀하고 조그마한 것들은 절대로 저항 할 수 없습니다. 나는 초록색과 빨간색의 채색과 3 바이트 크기를 좋아합니다. 그들은 내 마음에 진정한 간식 크기입니다.

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  매킨토시 사과

  매킨토시 사과는 꽤 빨갛고 - 녹색 사과 - 좋은 달콤한 - 신랄한 균형과 선명하고, 수분이 많은 질감, 그들은 훌륭한 먹는 사과지만 거의 즉시 조리 때 돌진합니다.

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  무쓰 사과 (일명 크리스핀 사과)

  무쓰 사과는 일본에서 처음으로 재배되었습니다. 그들은 골든 딜리셔스와 인도 사이의 십자가입니다. 그들은 크림색의 흰색 살과 파삭 파삭하고 육즙이 많은 질감과 부드러운 사과 향이납니다. 그들은 먹고 굽기에 좋습니다.

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  북부 간첩 사과

  북부 간첩 사과는 복잡한 풍미로 알려져있는 훌륭한 먹는 사과 중 하나입니다. 달콤하고 신랄한, 신선하고 육즙. 그들은 또한 잘 굽는다.

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  핑크 레이디 사과

  분홍색 신사 숙녀분은 확실히 분홍색입니다. 바깥쪽에는 연한 빨강이 있으며 섬세하고 달콤하며 분홍색의 살을 가지고 있습니다. 좋은 먹는 사과.

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  로마의 아름다움 사과

  로마 아름다움 사과는 선명하고 확고합니다. 그들이 잘 모양을 유지하기 때문에 베이킹에 좋습니다. 그들은 약간 건조한 경향이 있으므로 사과를 먹는 것으로는 덜 일반적으로 사용됩니다.

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  시에라 뷰티 사과

  신랄한 사과를 좋아한다면 시에라 뷰티 사과가 당신을위한 것입니다. 슈퍼 악몽, 좋은 선명. 먹거나 베이킹하기에 좋습니다.

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  Winesap 사과

  Winesap 사과는 작습니다. 매우 확고하고 선명한 사과. 그들은 약간 매운 맛을 가지고있어 먹기와 굽기에 좋습니다. 우수한 저장 사과.