레몬 생강 단순 시럽 은 레모네이드 의 빠른 투수를 휘젓거나 칵테일이나 아이스 티를 맛 보거나 케이크 또는 신선한 과일을 피울 때 사용하기 쉽습니다. 개인적으로, 나는 Sparkling Ginger Lemonade와 Lemon-Ginger Green Tea를 만들기 위해 그것을 사용하고 싶다.
신선한 민트 팬은 신선하고 잘게 썬 생강을 신선한 민트 잎으로 바꿔 레몬 민트 단순 시럽을 만들 수 있습니다.
필요한 것
- 1/2 컵 설탕
- 1/2 컵 물
- 1/2 컵 레몬 주스
- 생강 2 큰술 (껍질을 벗기고 다진 것 또는 신선한 박하를 잘게 썬 것)
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 중간 정도의 고온으로 끓여주십시오.
- 열을 줄입니다. 종종 교반하고 혼합물을 7 ~ 10 분 동안 또는 혼합물이 원래 볼륨의 약 절반으로 줄어들 때까지 끓입니다. 더 두꺼운 시럽을 선호한다면, 더 많은 시간 동안 끓인다.
- 생강 뿌리를 버리는 여과기를 통해 여과하십시오. (시럽이 매우 두꺼운 경우 천천히 변형 시키거나 숟가락의 뒷면을 사용하여 시브를 통과 시키십시오.)
- 뚜껑이 단단한 깨끗한 병에 보관하십시오 (예 : 메이슨 항아리). 냉장,이 시럽은 최대 6 개월 동안 신선한 유지됩니다.
- 레몬 생강 맛을 위해 차게 한 음료에 1 서빙 정도 찻 숱가락 또는 이렇게 추가하십시오. 빠른 레몬 생강 레모네이드를 만들기 위해 컵 물 또는 탄산수 당 약 2 티스푼을 더하십시오. 팬케이크, 신선한 과일 또는 다른 달콤한 음식 위에 담아 맛을 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 36 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |