당신이 원한다면 피캔 대신에 어둡거나 황금 건포도 로 구운 사과를위한이 간단한 위안 식품 제조법을 만들 수 있습니다. 어떤 종류의 너트도 사용할 수 있습니다 - 호두 또는 캐슈로 시도하십시오. 또는 말린 크랜베리 또는 버찌를 사용하여 충전하십시오.
Granny Smith, Honeycrisp, Haralson, Mutsu 및 Pink Lady가 최고의 베이킹 용 사과 입니다. 이 사과는 요리 될 때 흐리게 변하지 않으며, 그 맛은 오븐의 열에 견딜 정도로 강합니다. 이 조리법에는 레드 딜리셔스 사과를 선택하지 마십시오. 그들의 풍미는 너무 가볍고 사과 텍스처는 가열 될 때 견디지 않습니다.
미네소타 원예 학부 (University of Minnesota Horticulture Department)에서 일하면서 과학자들은 첫 번째 Honeycrisp 사과를 사육했습니다. 이 사과는 아름답고 달콤하고 맛이 좋으며 선명하고 바삭 바삭한 질감을 가지고 있습니다. 가을에 찾아보십시오. 그것은 아주 긴 계절이 없습니다.
이 제조법은 가을의 본질이며, 계피, 피칸, 갈색 설탕으로 향이납니다. 베이킹 사과의 아로마가 당신의 집을 떠돌아 다니며 모든 식욕을 자극합니다. 부드럽게 한 버터를 가루 설탕과 바닐라 또는 약간의 아이스크림 또는 가볍게 달게 한 휘핑 크림과 섞어서 만든 약간의 단단한 소스로이 멋진 디저트를 제공하십시오. 미트 로프 또는 로스트 치킨의 푸짐한 식사를위한 완벽한 디저트로 그린 샐러드와 일부 구운 감자가 포함되어 있습니다.
필요한 것
- 54 개의 사과 (Granny Smith 또는 Honeycrisp)
- 흑설탕 1/2 컵
- 버터 4 큰술 (연화)
- 1 / 2 컵 피캔 (다진 것)
- 티스푼 1 티스푼
- 1/3 컵 물
- 레몬 즙 2 큰술 (분할 사용)
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 350 ℉로 예열하십시오.
2. 평평한면을 만들기 위해 사과 위에서 꼭대기를 자릅니다. 잘라낸 표면 바로 옆에서 사과 주위에 껍질을 벗겨 낸다.
3. 사과의 핵심 부분을 잘라내어 밑 부분의 피부를 그대로 남겨 둡니다. 레몬 쥬스 스푼으로 사과를 닦아내십시오.
4. 작은 그릇에 물과 남은 레몬 즙을 제외한 나머지 성분을 합친다. 이 혼합물로 사과 사과.
사과 위에 잔여 혼합물을 쌓아 두십시오. 당신이 원한다면 당신은 당신이 잘라내는 윗부분과 함께 각 사과를 뽑을 수 있습니다.
5. 얕은 베이킹 접시에 넣고 1/3 컵 물과 1 잔의 Tbsp를 붓는다. 사과 주위 레몬 주스입니다.
6. 포크로 구멍을 뚫을 때 사과가 부드러워 질 때까지 350도에서 30-40 분 동안 사과를 구워냅니다. 하드 소스, 아이스크림, 또는 휘핑 크림과 함께 제공하기 전에 15 분간 시원하게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1869 년 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 31 mg |
| 나트륨 | 40 mg |
| 탄수화물 | 446 g |
| 식이 섬유 | 74 g |
| 단백질 | 9 g |