이 느린 요리기구 조리법은 망고 또는 복숭아 처트니, 양파 및 조미료의 단지로 만드는 스냅입니다. 이 맛있는 돼지 고기 구이를 감자 또는 쌀과 함께 맛있는 가족 식사를 위해 제공하십시오.
필요한 것
- 1 개의 뼈없는 돼지 허리 구이 (약 3 ~ 4 파운드)
- 1 큰 감미료 (얇게 썬 것)
- 소금 후추 대시
- 1/2 티스푼 마늘 가루 또는 1 작은 마늘 마늘 (잘게 다진)
- 1 병 (12 온스) 망고 또는 복숭아 처트니
- 흑설탕 2 큰 술
- 거친 겨자 1 큰술
- 생강 1/2 찻 숱가락
- 1 작은 술 카레 가루
그것을 만드는 방법
- 볶은 볶음밥을 말라. 과량 지방질을 손질하십시오.
- 5 ~ 7 쿼트 슬로우 쿠커 바닥에 얇게 썬 양파를 넣으십시오. 가볍게 소금과 후추로 갈아서 마늘 가루 또는 신선한 다진 마늘과 문지릅니다. 천천히 밥솥에 구워. 잔여 성분을 결합하고 로스트에 숟가락을 바르십시오. 1 시간 동안 HIGH로 덮고 요리 한 다음 LOW로 줄이고 6 ~ 8 시간 더 오래 요리하거나 HIGH에서 3 ~ 4 시간 더 오래 요리하십시오. 로스트는 로스트의 중앙에 삽입 된 육안 온도계 또는 인스턴트 판독 온도계에 적어도 160 °를 기록해야합니다.
- 냄비에서 로스트를 꺼내 따뜻하게 유지하십시오. 주스를 중간 소스 팬에 부어 넣으십시오. 주스를 약 5 ~ 8 분 동안 끓여 약 1/3 정도 줄입니다. 매끄러운 때까지 저어 찬물 1 큰술과 옥수수 전분 1 큰술을 합친다. 옥수수 전분 혼합물을 주스에 저어 약 1 분 동안 두껍게 될 때까지 계속 요리하십시오.
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천천히 요리법 조리법 | 캐서롤 | 주요 조리법 색인
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 342 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 97 mg |
| 나트륨 | 113 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 34 g |