이것은 내 가정에서 가장 중요한 조리법이되었습니다. 활성 준비 시간은 불과 몇 분이고 오븐에는 약 30 분이 소요되므로 아침 식사, 점심 또는 저녁 식사에 이상적입니다. 원하는 다른 야채를 자유롭게 넣고 좋아하는 무 치즈 를 사용하십시오. 사진의 치즈 때문에, 나는 당신의 심장의 비건 채식 체다를 따라 갔다.
필요한 것
- 5 개의 큰 계란
- 1/2 tsp. 검은 후추 (갓 땅)
- 1/4 tsp. 소금
- 1/4 tsp. 마늘 가루
- 1 1/2 컵의 두유 (무설탕 또는 아몬드 우유)
- 6 온스. 유제품이 들어 있지 않은 치즈 대안 (당신의 심장 채식주의 채식주의 자 체다 (Follow Your Heart 's Vegan Gourmet Cheddar)와 같은 당신이 선택한 것)
- 아기 시금치 2 컵 (신선, 줄기 제거)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 큰 믹싱 볼에서 계란을 옅은 황색이 될 때까지 털어냅니다. 갓 빻은 검은 후추, 소금, 마늘 가루 및 두유를 잘 섞을 때까지 털어 넣습니다. 따로.
- 손가락을 사용하여 유제품이 들어있는 치즈 의 절반 이상을 9 인치 파이 접시 바닥에 떨어 뜨려 최대한 많은 표면적을 덮으십시오.
- 나머지 유제품이 들어 있지 않은 치즈를 계란 혼합물에 뿌려주십시오. 시금치에 넣고 균등하게 분배 될 때까지 혼합 한 다음 혼합물을 파이 플레이트에 부드럽게 부으십시오.
- 25-35 분 동안 구우십시오, 또는 정상이 황금 갈색이고 센터가 경미하게 상승하고 그러나 jiggly 아닙니다 때까지.
- 서빙하기 전에 치즈를 15 분 식히십시오. 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 297 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 266 mg |
| 나트륨 | 541 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 21 g |