뜨거운 날개, 고기, 칩 및 딥, 영웅 샌드위치와 함께 맥주를 페어링
이 4 가지 기본 파티 음식 그룹과 맥주 스타일 을 연결하면 Super Bowl Party 맥주 선택을 개선하는 데 많은 도움이됩니다. 나는 너에 대해서 모른다. 그러나 나는 뜨거운 날개와 같이 맛이 강한 음식에 맞서려고 노력하는 사업이없는 물기 가없는 창백한 라거 를 구하기 가 어려워 보인다.
슈퍼 볼 파티의 네 가지 기본적인 음식 그룹에 속하는 맥주가 있습니다. 각각에 대해 널리 배포 된 브랜드 옵션을 제공했지만 현지 양조장 을 지원 하는 것을 잊지 마십시오!
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핫 윙스튜어트 웨스트 / 도린 킨 들리 / 게티 이미지 뜨거운 날개에 대한 두 가지 요구 사항은 날개가되어 믿을 수 없을만큼 매운 고추로 덮여있는 소스에 담겨 있어야한다는 것입니다. 더 뜨거울수록 좋습니다. 그것은 어떤 맥주가 서기 위해 노력하는 많은 맛이지만 매번 승자가 한 명 있습니다. 아메리칸 스타일의 인도 창백한 에일은 맛있는 새우 튀김의 바다에서 길을 잃지 않아야합니다. 알맞은 맥아 백본으로 홉 의 밝고 초본 시트러스 같은 향이 많이 나옵니다. 보통의 알코올 함량보다 높으면 IPA는 뜨거운 날개의 강력한 맛을 잘라 내고 입을 더 잘 준비 할 수 있습니다.
- 제안 :
- 베어 레이서 5 IPA
- 독어 머리 60 ~ 90 분 IPA
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고기천천히 요리하는 사람의 바베큐 소스에서 몇 시간 동안 바베큐 소스로 그 작은 고기를 끓일지라도, 내 아들처럼, 손님을위한 거대한 스테이크를 그릴 때, 많은 수의 덩어리가 슈퍼 볼 파티에서 중요합니다. 일단 모든 사람들이 큰 접시에 단백질을 채워 넣으면 장엄한 고기 앞에서 시들을 맥주를 그들에게 제공하고 싶지 않습니다. Rauchbier, 또는 훈제 한 맥주는 완벽합니다. 독일 훈제 맥주는 훈제 보리로 만들어져 놀라운 맛을 선사합니다. 흙 같은 연기가 나는 맛은 모든 종류의 육류와 잘 어울리 며, 특히 구운 치즈는 기름이 많이 남아있어 육류의 기름과 지방을 충분히 씹을 수 있습니다.
- 제안 :
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
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칩 및 딥 또는 살사당신은 ooey gooey 녹은 치즈, 당신의 수영을위한 목장 드레싱 기반 칵테일, 아보카도, 또는 클래식 살사와 함께 가든,이 간식을위한 완벽한 맥주는 앰버 라거입니다. Ambers는 달콤한 쪽을 향한 경향이있어서 좋은 살사의 열이나 목장에서의 약초와 잘 조화를 이룹니다. 라거처럼이 맥주는 칩의 소금을 베어 내고 입을 닦습니다.
- 제안 :
- Dos Equis 앰버
- 플라잉 개 옛 스크래치 앰버 라거
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영웅 샌드위치클래식 히로 샌드위치 - 길이가 길고 델리 고기, 치즈 조각, 양상추에서 바나나 고추까지 다양한 채소로 가득차있는 한 덩어리가 슈퍼 볼 파티의 주류입니다. 이 접시에 딱 맞는 맥주는 벨기에 Dubbel입니다. 이 부자 인 malty, 매운 맥주는 당신이 그것을 고치는 방법에 관계없이 영웅 샌드위치를위한 훌륭한 동반자가됩니다. 벨기에 효모의 매운 맛은 채식주의 자와 춤을 추는 반면, 고기와 샌드위치의 빵과 매우 잘 어울리는 향긋한 맛이납니다.
- 제안 :
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
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모든 4좋아, 아무도 게임을 보면서 단 한 접시 만 먹고 싶어하지 않는다. 우리 모두는 풀을 먹는 것을 좋아합니다. 그래서 어떤 맥주가 기본적인 4 가지 음식 그룹 모두와 쌍을 이루게 될까요? 아메리칸 스타일의 창백한 에일 은 여기 모든 것을 완벽하게 작동합니다. 좋은 맥아 센터와 건강한 복용량의 밝고 시큼한 홉이있는 Pale Ale은 뜨거운 날개의 열부터 온화한 칩 딥에 이르기까지 모든면에서 훌륭하게 작동합니다.
- 제안 :
- 시에라 네바다 페일 에일
- 데일의 창백한 에일