필요한 것
- 1/2 컵 다진 초록색
- 피망
- 1/2 컵 다진 양파
- 2 티스푼 버터
- 2 티스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 / 2 파운드 린
- 갈은 소고기
- 토마토 주스 1 컵
- 1/2 컵 다이스 감자
- 1/2 컵 diced 당근
- 소금 1/2 스푼
- 버터 2 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 우유 2 컵
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에 프라이팬에있는 2 개의 찻 숱가락 버터 그리고 올리브 기름을 가열하십시오; 부드러운 녹색 피망과 잘게 썬 양파. 갈은 쇠고기를 넣고 요리 하고, 볶고, 갈라서 굳힌다. 과도한 지방을 제거하십시오.
- 토마토 주스, 감자, 당근, 소금을 넣으십시오. 커버하고 20 분 또는 야채가 부드러워 질 때까지 끓인다.
- 중간 낮은 열에 중간 소스 냄비에 버터를 녹여 라. 매끄러운 거품이 일 때까지 가루에서 혼합하십시오. 2 분 동안 저어 준다. 점차적으로 두껍게 될 때까지, 우유 및 요리사에서 점차적으로 약동하십시오.
- 프라이팬에 쇠고기와 야채 혼합물과 함께 소스를 섞는다. 열기를 통해 봉사하십시오.
더 많은 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 433 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 83 mg |
| 나트륨 | 1,348 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 24 g |