햄과 콩 수프

이 해군 콩 수프는 콩, 햄, 토마토로 쉽게 만들 수 있습니다. 추운 겨울 저녁에 맛있는 스프입니다. 훌륭한 점심 스프예요. 여분의 것이 있으면 수프에 남은 다이스 햄을 추가하거나 햄 뼈 대신 햄 햄을 사용하십시오.

토마토와 고기가 많은 햄 뼈는이 왕성한 스프를 맛 보았습니다. 콘 브레드 또는 피 각 질의 수제 빵과 버려진 샐러드로 맛있는 수프를 제공하십시오. 수제 버게 트빵 이 멋지거나 빵을 쉽게 만들 수 있습니다.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 찬물에 밤새 콩을 담그십시오. 배수. 1 1/2 쿼트의 물로 콩과 햄 뼈를 가린다. 셀러리, 양파, 토마토, 파슬리를 넣습니다. 4 시간에서 5 시간 동안 또는 콩이 부드러워 질 때까지 덮고 서서히 끓으십시오.
  2. 요리 시간의 절반 정도가되면 수프에서 뼈를 제거하십시오. 뼈에서 햄을 꺼내 주사위를 던집니다. diced 햄을 수프에 돌려 놓고 요리를 계속하십시오.
  3. 소금과 후추로 맛을 낸다.
  1. 신선한 다진 파슬리와 함께 서빙.
영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 115
총 지방 1 g
포화 지방 0 g
불포화 지방 0 g
콜레스테롤 2 mg
나트륨 97 mg
탄수화물 21 g
식이 섬유 6 g
단백질 7 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)