셀레늄은 건강에 매우 중요한 놀라운 광물이며,이 맛있는 스무디가 특징입니다. 윈 - 윈!
그것은 토양에서 자연적으로 발생합니다. 이러한 이유 때문에 셀레늄이 풍부한 지역에서 재배 한 식품은 셀레늄을 많이 공급합니다. 우리가 먹는 음식에서이 무기질의 양은 그것이 자란 토양에있는 셀레늄의 양에 전적으로 의존합니다.
할 수있을 때 유기농 과일과 채소를 사는 또 다른 이유 - 유기농 재배가 이루어지는 토양은 천연 미네랄이 고갈되지 않는 경향이 있습니다.
셀레늄의 건강 효능
셀레늄은 우리 식품의 다른 성분들과 함께 작용하여 노화의 주요 원인 인 신체의 산화 스트레스로부터 보호 해 주므로 강력한 항산화 제로 여겨집니다.
이것은 갑상선의 건강에 특히 중요하며, 셀레늄이 적어서 갑상선 기능 저하증을 유발합니다.
이 광물은 또한 특정 유형의 암, 특히 전립선 암과 잘 싸울 수 있습니다. 코넬 대학 (Cornell University)과 아리조나 대학 (Arizona University)이 실시한 연구에 따르면 전립선 암 위험은 셀레늄 보충제로 63 %까지 낮아졌다.
셀레늄 연구에서 현저히 감소 된 다른 암에는 폐암과 대장 암이 포함됩니다. 다른 연구에서 췌장암, 간장 및 식도암, 직장 암 및 자궁 경부암과 같은 다른 암의 위험은 감소했다.
더 많은 연구가 이러한 유망한 결과를 복제 할 때까지 과학은 이러한 연구 중 어떤 것도 결정적이라고 간주하지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 확실히 셀레늄 결과가 중복 된 연구는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됨으로써 건강한 심장 유지에 특히 도움이됨을 나타냅니다.
셀레늄이 많은 과일과 야채
셀레늄의 권장식이 요법 (RDA)은 55 마이크로 그램입니다.
버섯은 표고 버섯 또는 흰색 단추 버섯 1 컵에 19 마이크로 그램이 포함 된 가장 부유 한 채소입니다. 리마 또는 핀토 콩 한잔은 평균 9-11 마이크로 그램, 시금치 한 컵은 10 마이크로 그램을 제공합니다. 1 온스. 브라질 견과류에는 무려 544 마이크로 그램이 들어 있습니다.
다른 소스는 컵 당 2 ~ 4 마이크로 그램의 셀레늄 만 있으면 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 대두 및 아스파라거스입니다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 믹서기에 넣으십시오.
- 원하는 일관성을 위해 혼합하십시오. 더 얇은 감촉을 원하신다면 더 많은 우유를 넣으십시오.