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신선한 석류를 최대한 활용하는 11 가지 방법
헨릭 소렌센 / 게티 이미지 석류는 가을을 먹는 위대한 치료법 중 하나입니다 . 캘리포니아, 애리조나, 텍사스에있는 사람들은 현지에서 재배 한 석류를 찾을 수 있을지도 모르지만, 더 차갑거나 더 습한 기후에 있다면 멀리 떨어진 곳에있을 것입니다. 당신이 재배되는 곳이라면,이 붉은 색, 수분이 많은 씨를 뿌린 과일을 사용하기 위해 맛있는 방법을 즐기십시오. 아래의 쉬운 팁과 맛있는 요리법을 통해 석류의 독특하고 달콤한 맛을 최대한 살릴 수 있습니다.
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석류 씨앗을 먹지 마라.
코뿔소 / 게티 이미지 석류 씨앗 (잘 기술적으로 arils 또는 살빛 덮인 씨앗) 자신의 위대한 맛. 그냥 껍질을 벗기고 먹어 ! 당신은 물 한 그릇에 석류를 먹이라고 제안하는 사람들을 볼 수 있습니다. 물에 잠긴 씨앗을 찾는 것이 아니라면 다른 방법을 사용하십시오!
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음료수에 석류 씨를 첨가하십시오
소피 델라 우 / 게티 이미지 석류 씨앗을 샴페인 또는 반짝이는 사과주에 색과 맛을 내기 위해 - 그리고 축제! 그들은 아이스 티와 레모네이드도 좋습니다.
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아보카도 토스트에 석류 씨앗 추가
Westend61 / 게티 이미지 밝고 탱고 같은 풍미의 석류 씨앗은 자연스럽고 풍부하고 크림 같은 아보카도입니다. 화려한 빨간색과 부드러운 녹색 색상이 멋지게 보인다고 좋은 보너스입니다.
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석류 딥 만들기
석류 붉은 고추 딥. 몰리 왓슨 볶은 고추, 호두, 약간의 과일 올리브 오일 (소금과 후추로 맛을내는 계절)을 곁들인 석류 씨앗을 크래커에 퍼지거나 크루 다이 트 (crudites)와 함께 물놀이를하기에 완벽한 퍼짐으로 만듭니다. 이 딥의 전통적인 버전은 석류 주스 인 석류 당밀을 사용합니다. 석류 주스는 끓여지고 두껍고 시럽이 될 때까지 줄어 듭니다. 여기, 신선한 석류 씨앗은 물건을 밝고 탱탱하게 유지합니다.
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올리브와 함께 석류 씨앗을 제공하십시오.
사진 © Molly Watson 석류 씨앗은 올리브와 매우 잘 어울립니다 (미쳤지 만 사실!). 올리브와 함께 석류 씨앗을 드십시오 (색칠을 위해 민트 색으로 장식 함). 음료수를 뿌리거나 검은 올리브 잎을 뿌려 몇 가지 석류 씨를 뿌려 맛이 가득한 풍미 가득한 파삭 파삭합니다.
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Bruschetta에 석류 씨를 첨가하십시오
사진 © Molly Watson 토스트 버 게트 조각에 염소 치즈를 조금 뿌리고 다진 붉은 양파, 다진 파슬리, 석류 씨앗을 뿌려서 간단한 가을과 겨울 브루 쉐타를 만드십시오.
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석류 씨앗을 샐러드에 넣으십시오.
몰리 왓슨 석류 씨앗은 작은 루비처럼 반짝이는 샐러드를 치장합니다. 좋아하는 그린 샐러드에 몇 가지 석류 씨를 뿌려주세요. 여기에 그들은 지 카마, 감, 아보카도로 가득 찬 로메인 샐러드에 추가되었습니다.
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고기 요리에 석류 씨앗을 사용하십시오.
RJR 스튜디오 / 게티 이미지 고기와 함께 석류? 예! 유쾌한 석류 씨앗 과 그 주스는 모든 종류의 구운 고기 또는 구운 고기 와 잘 어울립니다.
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디저트에 석류 씨앗을 뿌려 라.
몰리 왓슨 디저트에 석류를 사용하는 가장 좋은 방법은 단순히 아이스크림, 냉동 요구르트 또는 셔벗 (여기에 묘사 된 배 셔벗 과 같은) 위에 몇 가지 씨를 뿌리는 것입니다. 하지만 그걸 충분히 먹었을 때는 석류 보석 사탕을 사용해보십시오.
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석류 주스 만들기
석류 주스. 린다 루이스 / 게티 이미지 석류 주스를 만들 계획이라면 찾을 수있는 가장 큰 석류를 선택해야합니다. 가장 큰 석류가 될 것입니다.
주스에 석류를 뿌리려면 씨를 뿌린 다음 씨앗에서 주스를 꺼내야합니다. 소리 까다 롭습니다? 정말로 그렇지 않습니다 .