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신선한 석류로 시작하십시오
신선한 석류. 몰리 왓슨 그들의 크기에 무거운 느낌의 석류 를 찾으십시오. 그들이 느끼는 무게가 클수록, 더 많은 주스가 들어 있으므로, 좋은 표본을 선택하기 위해 잠시 시간을 가지십시오. 깨지거나 균열 된 과일, 균열 및 균열이 사실상 최고로 익은 육즙이 많은 석류의 표시 일 수 있다는 점에 대해 걱정하지 마십시오! 연한 반점이나 흘러 넘치는 석류는 피하십시오.
나는 중간 크기의 석류가 신선한 석류 주스의 약 1 / 2 ~ 3 / 4 컵을 초래한다는 것을 발견했다. 더 큰 과일은 컵 또는 그 이상을 산출 할 수있다.
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씨앗을 제거하십시오.
석류 씨앗 먹기. 몰리 왓슨 석류 껍질의 측면을 위에서 아래로 털어 내고 상단 또는 줄기 끝을 잘라 내고 열매를 섹션으로 당겨 씨앗을 제거합니다. 석류를 먹을 때 석류를 뿌릴 때와 달리 막의 모든 부분을 분리하거나 모든 종자를 뽑아 낼 필요가 없습니다. 그러나 껍질을 벗기고 (주스에 쓴맛을 줄 수 있습니다.) 더 큰 막을 제거하기를 원합니다 (가능한 한 많은 주스를 씨앗에서 얻는 방법으로 섭취하게됩니다). 길을 따라 가능한 많은 주스를 잡을 수 있도록 큰 믹싱 보울 위에서이 모든 작업을 수행하십시오. 보다 구체적인 지시 사항 은 석류 씨앗 뿌리기 방법을 참조하십시오.
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가방에 석류 씨앗을 넣으십시오.
석류 씨앗 주스. 몰리 왓슨 석류 씨앗과 축적 된 주스를 밀봉 가능한 비닐 봉지에 옮깁니다. 가방을 밀봉하기 전에 최대한 많은 공기를 배출하십시오. 주스를 마시고 싶을 때 주스를 마시고 싶다면 주스를 차갑게하려면 20-30 분 동안 석류 씨앗을 차게하십시오.
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롤 또는 스매쉬 씨앗!
석류 주스. 몰리 왓슨 롤링 핀은 씨앗에서 주스를 눌러내는 데 효과적이지만, 작지만 무거운 프라이팬의 바닥에 씨앗을 부드럽게 부딪 히면 재미있을 수 있습니다. 당신이 확실히 모든 주스를 꺼내기 위해 씨앗을 부수기를 원한다면, 약간의 부드러움과 기교로 그렇게해야합니다. 그래서 가방을 열지 마십시오!
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쥬스 스트레인
Juiced 석류 씨앗. 몰리 왓슨 가방의 하단 모서리에있는 작은 구멍을 잘라내어 석류 주스를 유리 또는 다른 용기에 넣으십시오. 처음에는 주스가 흘러 나옵니다. 그러면 모든 주스를 꺼내기 위해 가방을 짜내 야합니다 (치약처럼). 또는 물건을 따라 이동하고 더 큰 구멍을 자르고 스트레이너를 통해 주스를 움직이십시오.
가능한 가장 신선한 석류 주스를 즐기십시오! 며칠 동안 계속 덮고 차가워 지지만 실제로는 나중에 즐기는 것이 가장 좋습니다.