빵 기계 슬라이더 빵 또는 미니 번들

이 미니 햄버거 롤빵은 빵 기계에서 반죽 주기로 준비됩니다. 반죽을 굴려서 미니 크기의 경우 1 1/2 인치 ~ 2 인치 커터로, 슬라이더의 경우 3 ~ 3 1/2 인치 커터로 절단하십시오.

이 빵은 작거나 물린 크기의 돼지 고기, 칠면조 햄버거 또는 다른 샌드위치 충전재에 적합합니다.

필요한 것

그릇이나 큰 컵에서 우유, 버터, 계란을 함께 털어 내십시오. 빵 기계 제조업체가 권장하는 순서대로 우유 혼합물, 밀가루, 설탕, 소금 1 작은 술, 효모를 빵 기계에 넣으십시오. 반죽 주기로 실행하십시오.
완성 된 반죽을 가볍게 가루로 빻은 표면에 제거하십시오. 반죽의 반 정도를 1 / 4-inch에서 1 / 3-inch 두께로 굴립니다. 필요한 크기에 따라 1 1/2 인치에서 3 인치 커터로 잘라냅니다. 나머지 반죽을 사용하여 반복하십시오.

가볍게 기름칠 베이킹 시트에 약 2 ~ 3 인치 간격으로 배열하십시오. 수건으로 덮고 크기가 두 배로 증가 할 때까지 약 30 분 정도 기다리십시오.
오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
15 분에서 18 분 동안 구우십시오, 또는 좋게 갈색으로 될 때까지. 뜨거운 동안 약간의 버터로 브러시상의. 랙에서 시원하게하십시오.
냉각 된 빵을 나누어 슬라이더에 사용하거나 원하는대로 채 웁니다.

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수제 슬라이더 만두

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)