노스 캐롤라이나 스타일의 돼지 고기 따기

이 뽑아 낸 돼지 고기는 노스 캐롤라이나 판이며 분쇄 된 붉은 고추로 된 식초 소스로 만들어졌습니다. 콩, 감자 샐러드 또는 감자 튀김, 양배추와 함께 훌륭한 주말 식사를 제공합니다. 아니면 슬라이더에 잡아 당긴 돼지 고기를 사용하여 훌륭한 파티 간식을 즐기십시오.

예약 된 소스를 따뜻하게하고 사람들이 돼지 고기를 숟가락에 담을 수 있도록 테이블에 전달하십시오. 대안을 선호하는 손님을 위해 바베큐 소스 와 함께 뽑은 돼지 고기를 제공하는 것이 좋습니다.

slaw , pickles, buns 및 구운 콩 또는 좋아하는면을 제공하십시오.

필요한 것

냄비에 식초, 설탕, 고추, 소금 1 티스푼, 후추 1/4 티스푼을 넣으십시오. 종기에 가져다; 열에서 제거하십시오.
서빙을위한 식초 혼합물 약 2 잔을 저장하고 나머지를 사용하여 잔주름을하십시오.
소금과 후추로 돼지 고기 볶기를 뿌린다. 포일이 늘어선 베이킹 또는 구이 팬 위에 놓습니다.
약 7 시간 동안 275 ° F에서 로스팅하거나, 구운 고기의 가장 두꺼운 부분의 가운데에 삽입 된 육류 온도계 또는 오븐 탐침으로 200 ° F까지 로스트.

매 시간마다 약한 소스를 곁들여서 맛을 낸다. 로스트는 아주 부드럽습니다.
로스트를 제거하고 지방이 많은 조각을 버리고 2 개의 포크로 파쇄하십시오.
예약 된 소스를 따뜻하게하고 사람들이 돼지 고기를 숟가락에 담을 수 있도록 테이블에 전달하십시오. 나는 또한이 돼지 고기와 함께 바베큐 소스를 제공합니다. 도살장과 피클 조각을 얹은 토핑으로 맛있습니다.
slaw, pickles, toasted buns , 구운 콩 또는 좋아하는면을 제공하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)