신선한 채식 춘권은 빠르고 요리가 안되며 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 춘권은 무엇이든 채워질 수 있지만,이 완전 채식 요리법은 아시아 풍의 태국 풍 식재료 인 라임 주스를 사용하여 국수 선택, 얇게 다진 양배추, 파와 콩나물을 간단하게 유지합니다. 간장 - 모두 함께 묶어 두는 것.
신선한 허브는 완성 된 춘권에 중요합니다. 그러므로 신선한 실란트로, 민트 또는 바질을 준비하십시오. 신선한 민트를 사용하고 싶습니다. 요리를 할 때 얼마나 자주 신선한 민트를 사용합니까? 신선한 타이어 춘권은 신선한 박하를 사용하고 유일하고 맛있은 풍미를 즐기는 중대한 지상이다!
스프링 롤과 함께 제공되는 디핑 소스 를 만들어야합니다! 추가 도움이 필요하면 스프링 롤을 굴리는 방법을 보여주는 사진을 참조하십시오.
이 요리법을 시도한 한 요리법 평론가는이 채식주의 자 스프링 롤은 라오스의 할머니가 어린 시절에 만든 할머니가 신선한 태국 식빵 칠리 소스를 곁들여 신선한 스프링 롤을 연상케한다고 말했습니다. 나는 또한 때때로 춘권을 담그기위한 타이 스타일의 땅콩 소스 를 좋아한다. 또는 나는 대만 스타일의 간장과 식초를 찍는다.
태국 식 영감을받은 신선한 스프링 롤이 채식주의 자 및 비건 채식 뿐만 아니라 글루텐이 필요하지 않습니까? 쌀과 물 만으로 만든 쌀 포장지를 사용하고, 간장을 생략하거나 글루텐이없는 나마 수유 또는 타 마리 대신 사용하십시오 .
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필요한 것
- 12 스프링 롤 포장지
- 바삭 바삭 콩나물 1/2 컵
- 얇게 썬 녹색 양배추 1/3 머리
- 다진 파 5 개
- 1 컵의 얇은 국수, 미리 조리 한 것 (쌀 국수, 중국면 또는 콩 실국 사용)
- 1/4 컵 신선한 허브 (실란트로, 바질 또는 민트를 선택하고, 민트와 실란트로 또는 민트와 바질을 함께 사용하십시오)
- 1 / 4 컵 당근, 강판 또는 뚜껑 달린
- 라임 주스 1 큰술
- 간장 1 큰술 (또는
- 타 마리 )
- 생강 1/2 큰술, 강판 (옵션)
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 모든 재료 (스프링 롤 포장지 제외)를 함께 섞으십시오.
- 봄 롤 포장지를 뜨거운 물 또는 매우 따뜻한 물에 담근 다음 보통 10 초에서 15 초 정도의 유연한 상태로 잠급니다.
- 약 2 큰 스푼의 야채, 국수와 신선한 허브 믹스를 래퍼에 놓고 스프링 롤을 감 쌉니다 .
- 채식 춘권에 담그면 서 즐기세요!
영양 사실:
하나의 스프링 롤은 대략 다음을 제공합니다.
칼로리 : 81, 지방에서 칼로리 : 5
총 지방 : 0.6g, 1 %
콜레스테롤 : 0mg, 0 %
나트륨 : 192mg, 8 %
총 탄수화물 : 16.1g, 5 %
식이 섬유 : 1.3g, 5 %
단백질 : 3.3g
비타민 A 10 %, 비타민 C 22 %, 칼슘 3 %, 철 6 %, 2000 칼로리 다이어트 기준
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