Night Cap은 WC Whitfield의 1939 년 Just Cocktails 바텐딩 가이드 에서 찾아 볼 수있는 또 다른 재미입니다. 똑같은 브랜디, 아니 넷트, 큐라 소, 그리고 달걀 노른자를 기억하는 것은 매우 간단합니다. 풍미의 혼합은 그 시대에서 칵테일을 위해 확실히 음모를 꾸미고 아주 적합하다.
Anisette는 원래의 조리법에서 요구되지만 많은 사람들이 보관하지 않기 때문에 압생트 같은 다른 아니스 맛의 리큐어를 대신 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 1 온스 브랜디
- 1 온스
- 아니셋 또는 다른 아니스 리큐어 (예 : 압생트)
- 1 온스
- 큐라 소 리큐르
- 1
- 계란 노른자
그것을 만드는 방법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 317 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 208 mg |
| 나트륨 | 88 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 15 g |