Filo Sausage Egg를위한 훌륭한 아침 식사 캐서 롤 레시피를 만드십시오. 밤늦게까지 구워 드리고 싶거나 더 긴 보관을 위해 얼리십시오. 그것은 50-60 분 안에 선명하고, 갈색이며, 풍미 가득하고 맛있게 굽습니다.
이 조리법은 길어 보일지 모르지만 야채를 잘게되면 매우 쉽게 함께갑니다. 그리고 그것은 단순히 장관입니다. 회사를위한 브런치, 크리스마스 또는 부활절 아침에 제공하는 데 적합합니다. 오렌지 주스, 커피 및 일부 달콤한 롤 또는 커피 케이크 만 제공하면 됩니다.
필요한 것
- 버터 1 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 잘게 잘린 빨간 피망 1 개
- 양파 1 개, 잘게 썬 것
- 버섯 1 컵을 썰어
- 다진 녹색 피망 1 개
- 1 파운드 분쇄 한 이탈리아 돼지 고기 소시지
- 계란 4 개
- 하바르 티 치즈를 분쇄 한 1-1 / 2 컵
- 냉동 시금치 10 온스 패키지, 해동 및 배수
- 리코 타 치즈 2/3 컵
- 1 (3 온스) 패키지 크림 치즈, 연화제
- 달걀 1 개
- 신선한 바질 2 큰술
- 1 티스푼의 다진 신선한 백리향 잎
- 파르 메산 치즈 1/3 컵 강판
- 24 (14 "x 9")
- 해동 된 필로 페스트리 시트
- 녹은 1/2 컵 버터
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬에서 중간 열에 1 큰술 버터와 올리브유를 녹입니다. 부드러운 때까지 붉은 고추, 양파, 버섯, 녹색 종 후추를 말하십시오. 프라이팬에서 꺼내어 옆에 두십시오. 동일한 프라이팬에서 갈색 소시지가 요리 될 때까지 그리고 더 이상 분홍색이 아닙니다. 프라이팬에 버섯 혼합물을 배수하고 섞는다.
- 중간 사발에서는, 계란 4 개를 잘 치 십시요. 프라이팬에있는 소시지 그리고 식물성 혼합물로 약동하십시오; 알을 낳을 때까지 약 5 ~ 6 분 동안 중간 열을 요리하고 약동하십시오. Havarti 치즈를 추가하십시오; 더위에서 제거하고 20-30 분 동안 시원하게하십시오. 또 다른 중간 그릇에 시금치, 리코 타 치즈, 크림 치즈 크림, 치즈 1 개, 파르 메산 치즈, 바질, 백리향을 합친다.
- 필로 시트를 풀고 플라스틱 랩과 습기가있는 종이 타월로 덮습니다. 한장을 13x9 "유리 베이킹 접시에 넣고 녹인 버터를 약간 붓고 버터로 닦고 7 개의 필로 시트를 더한 다음 반죽 위에 버섯 / 소시지 혼합물의 절반을 펴고 버터로 얇게 썬 다음 반죽 더 8 번 반죽을 반죽합니다 시금치 / 리코 타 혼합물을 모두 뿌려 버터로 버터를 바르고 4 번 더 필로 반죽 한 다음 남은 버섯 / 소시지 혼합물로 윗층에 4 개의 필로 시트를 얹고 버터로 닦습니다. 모양.
- 단단히 덮고 2 ~ 24 시간 동안 냉장 보관하거나 잘 싸서 3 개월 동결하십시오. 냉장 한 경우, 350F에서 50 ~ 60 분 동안 또는 부풀어 오른 황금빛 갈색까지 빵을 벗기고 빵을 만드십시오. 냉동하면 밤새 냉장고에서 해동 한 다음 350F에서 60-75 분 동안 뚜껑을 덮고 황금빛 갈색이 될 때까지 구워냅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 409 |
| 총 지방 | 30 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 159 mg |
| 나트륨 | 589 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 17 g |