미트 로프 (Meatloaf)는 많은 사람들이 피하려고 시도하는 그런 명성 중 하나를 갖고있는 것 같습니다. 엄마가 식탁에 놓을 고기와 재료가 섞여 있었고 나머지 가족들은 피할 수있었습니다.
이 미니 고기 가루는 당신의 과거의 위풍 당당하지 않은 식사입니다. 이 건강 미니 밀크 클로이는 맛이 강하고 부드럽고 만족 스럽습니다. 양파와 짭짤한 케첩을 곁들인 코스는 환상적인 맛의 미트 로프로 이어져 가족들이 초를 요구하게됩니다.
필요한 것
- 1 파운드의 초 여분 쇠고기
- 1 파운드 칠면조 가슴살
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 3/4 컵
- 귀리
- 1 달걀 (구타)
- 1 8 온스. 토마토 소스 수 있습니다.
- 우스터 셔 소스 2 작은 술
- 티스푼 1 티스푼
- 검은 후추 1/2 찻 숱가락
- 1/4 컵 케첩
- 1 큰 술
- 머스타드
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375 ° F로 예열하십시오.
- 큰 그릇에 케첩과 겨자를 제외한 모든 재료를 합친다. 손으로 재료를 잘 섞어 라. 재료를 숟가락과 섞으려고하면 어려워 질 것입니다. 그러나 손을 사용하여 고기 혼합물을 섞으면 재료를 잘 제어 할 수있게되고 모든 것이 잘 어우러지게됩니다.
- 미니 고기 완자를 만들려면 소량의 혼합물을 모으고 손을 사용하여 만듭니다. 고기 혼합물의 약 3/4 컵을 사용하고 손으로 작은 고기 덩어리로 만드십시오. 요리 스프레이로 코팅 된 과자 굽는 판에 두십시오. 나머지 육류 혼합물과 함께이 절차를 반복하여 8 개의 작은 미장원을 만듭니다.
- 작은 접시에, 케첩과 겨자를 결합하십시오. 각 미트 로프 위에 케첩 혼합물 약 2 tsp를 숟가락으로 얹어 각각의 미트 로프를 완성하십시오.
- 미트 로브를 45 분 동안 구우거나 미트 클로의 내부가 더 이상 분홍색이 아니게 될 때까지 구우십시오. 오븐에서 고기 덩어리를 꺼내 따뜻하게하십시오.
추가 정보
이 조리법의 또 다른 중요한 특징은 오트밀 요리법이 들어간 미트 로프는 필요할 경우 미리 준비하기 쉽습니다. 저녁 시간대에 시간이 없다면, 저녁 식사를하기 전에이 미늘방을 미리 만들어서 혼돈의 많은 부분을 절약 할 수 있습니다. 식사 전 약 1 시간 전까지 미늘방을 만들고 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 오븐에서 꺼내서 슬라이드하고 45 분 동안 요리하십시오!
균형 잡힌 식사를하려면 당근이나 브로콜리와 같은 찐 야채, 미도리 그린 샐러드, 파삭 파삭 한 빵 또는 현미로 미토 클로를 제공하십시오. 건강에 좋은 구운 감자 나 마른 감자도 좋은 반주가됩니다.
1 인 당 섭취량 (1 미니 미트 로프) 칼로리 177