독일 팬케이크 는 많은 이름으로 간다. 네덜란드 아기, David Eyre 팬케이크, 정말 두꺼운 크레페. 그들은 당신이 할 수있는 가장 쉽고 가장 최소한의 아침 식사입니다. 재료는 6 개, 그릇 1 개, 주철 프라이팬 1 개, 굵은 크레페 천국에 있습니다! 이 팬케이크에있는 계란으로 인해 요리하는 동안 수플레와 같이 최고로 끓습니다. 일단 오븐에서 꺼내면 약간 수축하는 경향이 있지만 가장자리는 일반적으로 푹신하고 바삭 바삭합니다.
독일 팬케이크는 맛있을뿐만 아니라 인상적입니다! 그들의 아름다운 붓기는 친구, 부모 또는 친척이 방문하기 위해 방문 할 때 최고의 요리사처럼 보입니다. 우리가 남긴 친구들은 모두에게서 멀어 졌기 때문에 공통된 주제입니다. '(그리고 우리는 방문했을 때 그것을 사랑합니다! 보통 파이처럼 팬케이크를 슬라이스하지만, 배터를 두 배로 늘리고 캐서 롤 접시에 구워서 사각형으로자를 수도 있습니다!
이 팬케이크에 관하여 제일 것은 그들이 다재다능하다는 것이다. 간단한 배터에 어떤 과일이나 향을 추가 할 수 있으며 완전히 새로운 아침 식사를 먹을 수 있습니다! 나는 계피 사과 잘게 썬 찻 숟가락을 추가하여 계피 사과 사과를 만드는 것을 좋아합니다. 블루 베리도 맛있습니다! 그들은 또한 더 풍미가 만들어 질 수 있습니다. 설탕을 생략하고 햄, 베이컨, 치즈 등의 품목을 추가 할 수 있습니다 ! 그뤼 에르와 향신료로 환상적인 것을 만드십시오. OOOOO! 가능성은 무한합니다!
필요한 것
- 계란 3 개
- 1/2 컵 우유
- 1/2 컵 밀가루
- 1 작은 술 바닐라
- 1/4 컵 설탕
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 버터 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 450 ℉로 예열하십시오.
- 부드러워 질 때까지 달걀과 우유를 함께 털어 버리십시오.
- 계란 혼합물에 밀가루, 소금 설탕 및 바닐라를 넣고 덩어리가 없어 질 때까지 털고, 섞지 않도록 조심하십시오.
- 주철 프라이팬에 버터 2 큰 스푼을 넣으십시오. 프라이팬을 오븐에 넣고 버터를 녹입니다.
- 버터가 녹 으면 표면에 균일하게 코팅되도록 팬에서 소용돌이 친다. 남비 홀더를 사용하십시오! 다음 프라이팬으로 배터를 따르십시오. 푹신하고 불안정 할 때까지 중간 랙을 약 15 분 동안 구우십시오. 다른 오븐 선반을 냄비의 방해가되지 않는 곳으로 옮기십시오. 이 팬케익은 매우 뚱뚱해집니다!
- 가루 설탕, 계피 설탕, 메이플 시럽 또는 신선한 과일을 뿌려주세요!
- 파이처럼 슬라이스하고 개별 조각을 제공하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 408 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 241 mg |
| 나트륨 | 595 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 13 g |